Инфекционные заболевания и защитные силы организма человека

К сожалению, в некоторых случаях организм может вырабатывать антитела и к своим клеткам. Иногда этот процесс запускается первоначальной инфекцией или какой-либо патологией. И после того как организм справился с чужеродными агентами, иммунная система продолжает вырабатывать антитела к собственным здоровым клеткам, которые постепенно разрушают разные органы. Есть целая группа заболеваний, называемых аутоиммунными, т.е. вызванными собственной иммунной системой. Они бывают очень тяжелыми, например, ревматоидный артрит – болезнь суставов; системная красная волчанка – болезнь, поражающая кожу, почки, суставы, сердце; а также некоторые заболевания нервной системы, печени, щитовидной железы и крови. С такими болезнями очень сложно бороться. И, естественно, в этих случаях нельзя применять лекарства, стимулирующие иммунитет.

В последние годы иммунитет и иммунная система стали очень популярной проблемой для обсуждения, тем не менее некоторые устоявшиеся взгляды не соответствуют истине.
Есть люди, которые убеждены, что лечить инфекции не надо, потому что здоровая иммунная система справится сама. Это не всегда верно. Конечно же, многие бактерии и вирусы подавляются еще до проявления своего пагубного действия. Поэтому далеко не каждый контакт человека с микробами переходит в болезнь. Но даже очень хорошо работающая иммунная система может не выдержать натиска вирусов, бактерий, простейших или яиц глистов. К тому же существуют столь опасные возбудители, которые даже в малом количестве способны вызвать заболевание. Например, возбудители холеры, брюшного тифа, дизентерии, ветряной оспы и кори. Если микроорганизмы преодолели защитные барьеры и заболевание уже началось, то лечить его нужно. Лечение может носить общеукрепляющий характер с целью помочь иммунной системе побыстрее нейтрализовать возбудителя.
Бытует мнение, что на иммунитет действуют только специальные препараты. Конечно, сейчас существует огромный арсенал средств, влияющих на различные этапы иммунного ответа. Причем есть лекарства и стимулирующие иммунитет, и, наоборот, подавляющие. Но на самом деле на иммунитет воздействуют все химические вещества. Антибиотики и гормональные препараты в небольших количествах и при непродолжительном приеме способны стимулировать иммунитет. Но при длительном применении они начинают оказывать угнетающее влияние. Витамины, противогрибковые и противоглистные средства при продолжительном использовании способствуют усилению иммунной реакции. Однако длительное искусственное стимулирование иммунной системы может привести к ее истощению. Почти любые лекарства, даже, казалось бы, безобидные препараты бифидобактерий, при продолжительном применении могут ослабить защитные силы организма. То же касается и лекарственных трав, например эхинацеи. К сожалению, многие думают, что настои, отвары и биодобавки, содержащие травы, принимать совершенно безопасно.
Недавно считалось, что маленьких детей нужно содержать в максимально стерильных условиях. Теперь наука пришла к выводу, что, несмотря на необходимость соблюдения мер гигиены, переусердствовать не следует, так как излишняя стерильность мешает нормальному формированию иммунитета.
Не стоит полагать, что иммунитет не формируется к заболеваниям, которые могут повторяться, а таких большинство: грипп, ОРЗ, кишечные инфекции и пр. Любой микроорганизм оставляет о себе воспоминание в памяти иммунной системы. Выработанные антитела остаются в организме даже через много лет, нередко пожизненно. При повторном попадании микроба в организм болезнь может развиться, но иммунная система уже знает, как с ней бороться, и заболевание протекает в легкой форме. Люди часто не замечают этого, поскольку разных вирусов очень много, но если бы иммунная система не умела подобным образом защищать человека, то болезни бы осложнялись, перетекали друг в друга, и мы болели бы непрерывно.
Общеукрепляющие средства, такие, как закаливание, витаминные комплексы, биодобавки и т.д., конечно, повышают устойчивость к болезнетворным факторам, но непосредственно на иммунную систему не действуют.
Еще одно заблуждение – приписывание ослабленному иммунитету ответственности за все, происходящее с организмом, начиная от недомогания и заканчивая болями в сердце. На самом деле о снижении иммунитета свидетельствуют другие факты. Это могут быть частые ОРЗ (более четырех раз в год у взрослых и детей старше пяти лет, более шести раз у малышей); длительные простуды (дольше двух недель); хронические или повторяющиеся инфекции (фурункулез, ангина, пневмония, отит, гайморит, кишечные инфекции); постоянная субфебрильная (от 37 до 38 градусов) температура. Однако даже эти признаки не стоит интерпретировать самостоятельно. Только врач на основе лабораторных обследований и наблюдения может сделать правильные выводы.

1.Неспецифическую устойчивость, обусловленную механическими, физико-химическими, клеточными, гумо­ральными, а также физиологическими защитными реак­циями, направленными на сохранение постоянства внут­ренней среды и восстановление нарушенных функций мак­роорганизма.

2.Врожденный (видовой или наследственный) иммуни­тет — устойчивость организма к определенным патоген­ным агентам, которая передается по наследству и прису­ща определенному виду.

3.Приобретенный иммунитет — специфическую защи­ту против генетически чужеродных субстанций (антиге­нов), осуществляемую иммунной системой организма в виде выработки антител.

Неспецифическая устойчивость организма обуслов­лена такими факторами защиты, которые не нуждаются в специальной перестройке, а обезвреживают чужеродные тела и вещества в основном за счет механических или физико-химических воздействий. К ним относятся:

Кожа — являясь физической преградой на пути мик­роорганизмов, она одновременно обладает бактерицидным свойством б отношении возбудителей желудочно-кишеч­ных и других заболеваний. Бактерицидное действие кожи зависит от ее чистоты. На загрязненной коже микробы сохраняются дольше, чем на чистой.

Желудочный сок (в его состав входит соляная кислота) обладает весьма выраженными бактерицидными свойства­ми в отношении многих возбудителей, особенно кишечных инфекций.

Лимфатические узлы — в них задерживаются и обез­вреживаются патогенные микробы. В лимфатических уз­лах развивается воспаление, губительно действующее на возбудителей инфекционных болезней.

Фагоцитарная реакция (фагоцитоз) организма — открыл ее И. И. Мечников. Он доказал, что некоторые клетки крови (лейкоциты) способны захватывать и переваривать микро­бы, освобождая от них организм. Такие клетки называют фагоцитами, а само явление — фагоцитозом/

В защите организма от патогенных микробов важная роль принадлежит сыворотке крови. Помимо природных существующих в ней антимикробных веществ, в плазме крови в ответ на внедрение в организм болезнетворных микробов появляются особые специфические вещества микробной природы, способные инактивировать микробы и их токсины. Эти защитные вещества получили название антител. Вырабатываются антитела в различных тканях и органах (селезенке, лимфатических железах, костном моз­ге). Образование антител вызывается действием не только патогенных микробов или их токсинов. Они вырабатыва­ются также при введении в организм, например, чужерод­ных белковых веществ, сыворотки крови других живот­ных и т. д. Все вещества, способные вызывать образование антител, получили название антигенов.

Реакции взаимодействия антител с микробами и дру­гими антигенами внешне проявляются очень разнообраз­но. Так, антитела бактериолизины вызывают лизис бакте­рий, агглютинины — склеивание микробных клеток, ан­титоксины — нейтрализуют токсины.

Приобретенный иммунитет может быть естественным, появляющимся в результате перенесенного инфекционно­го заболевания и искусственным, который приобретается вследствие введения в организм специфических биопре­паратов — вакцин и сывороток.

Вакцины представляют собой убитых или ослабленных возбудителей инфекционных заболеваний или их обезвре­женные токсины. Приобретенный иммунитет является ак­тивным, т. е. возникшим в результате активной борьбы организма с возбудителем болезни,

Лечебные сыворотки представляют собой жидкую часть крови животных, перенесших инфекционное заболевание в результате искусственного заражения. Иммунитет, воз­никающий при их применении, наступает быстро — в те­чение нескольких часов. Называют его пассивным, так как он обусловливается содержащимися в сыворотках за­щитными веществами (антителами), вводимыми в организм в готовом виде.

Все виды приобретенного иммунитета отличаются стро­гой специфичностью, т. е. организм становится невоспри­имчивым только к определенному инфекционному заболе­ванию.

Контрольные вопросы.

1. Каковы характерные особенности и свойства патогенных микробов?

2. Что такое микробные токсины и какова сила их действия?

3. В чем разница между экзо- и эндо- токсинами?

4. Каковы условия возникновения и развития инфекционных заболеваний?

5. При каких условиях человек может стать бактерионосителем?

6. Чем характеризуется инкубационный период?

7. Что такое иммунитет и какие виды его известны?

Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет

ЗАЩИТНЫЕ СИЛЫ ОРГАНИЗМА В БОРЬБЕ С ИНФЕКЦИЯМИ

Патогенные микробы, проникая в организм человека или животного, находят в нем все условия для развития — питательные вещества, воду, благоприятную температуру и др. Однако заражение не всегда вызывает заболевание. Известно, что в ряде случаев организм может быть носителем живущих и размножающихся в нем болезнетворных микробов, которые не причиняют ему вреда. Так, туберкулезные палочки обнаруживаются в легких не только у больных, но и у большинства здоровых людей.

Следовательно, не всегда попадание возбудителя в организм приводит к заболеванию. Для возникновения инфекционного процесса необходимо, чтобы возбудитель попал в восприимчивый организм и чтобы он обладал способностью преодолевать защитные приспособления этого организма.

Установлено, что разные люди, виды животных и даже отдельные представители одного и того же вида в неодинаковой мере подвержены воздействию патогенных микробов, т. е. обладают различной степенью сопротивляемости инфекции. Например, люди, живущие на севере, легче заболевают различными видами лихорадки, южане — туберкулезом и т.д. Известно также, что люди и животные, однажды переболевшие холерой или оспой, как правило, вторично не заболевают этой же болезнью, а если и заболевают, то в легкой форме. Такое состояние устойчивости, или невосприимчивости, организма к действию патогенных микробов или их ядов называется иммунитетом.

Организм каждого живого существа имеет защитные приспособления для борьбы с микробами и их токсинами. Такими защитными свойствами обладают кожа и другие органы. Кожа, являясь физической преградой на пути микроорганизмов, одновременно обладает бактерицидным свойством в отношении бактерий, вызывающих желудочно-кишечные и другие заболевания. Бактерицидное действие кожи зависит от ее чистоты. На грязной коже микробы сохраняются дольше, чем на чистой.

Слизистые оболочки рта, носа, дыхательных путей и кишечника выделяют особые вещества, убивающие микробов. Обильное выделение слизи ведет к механическому удалению микробов. Желудочный сок, имеющий сильнокислую реакцию, губительно действует на многие микроорганизмы. Нормальная микрофлора кишечника или обогащенная молочнокислыми бактериями угнетает попадающие в организм болезнетворные микробы.

Бактерицидными свойствами обладают слюна, слезы и сыворотка крови в связи с содержанием в их составе бактерицидных веществ, например лизоцима.

Однако во многих случаях защитные приспособления организма могут оказаться нарушенными (царапины на коже) или недостаточными (пониженная секреция слизистых покровов, недостаточная кислотность желудочного сока). Тогда организм в ответ на внедрение возбудителя применяет особые, более мощные средства борьбы с ним.

Одним из таких средств являются белые кровяные шарики (лейкоциты) и другие клетки организма. Они захватывают и уничтожают микробов, проникших в организм. Основоположник учения о защитной роли клеток русский ученый И.И. Мечников назвал их фагоцитами, т.е. пожирателями бактериальных клеток. Явление фагоцитоза существует и в нормальном организме, но оно усиливается при возникновении инфекции, особенно в отношении того вида микробов, который вызывает заболевание.

Кроме того, защитными свойствами обладает жидкая часть крови — сыворотка и лимфа. Они содержат вещества, вызывающие гибель микробов и обезвреживающие их яды. Эти вещества называются антителами. Вырабатываются антитела в различных тканях организма, костном мозге, селезенке, лимфатических узлах и других органах и тканях, богатых ретикулярной соединительной тканью. Действие их строго специфично, т. е. направлено на тот микроорганизм или яд, который вызвал заболевание. Факторы, вызвавшие образование антител, называются антигенами.

В зависимости от происхождения различают иммунитет врожденный и приобретенный. Врожденный иммунитет обусловлен биологическими особенностями организма, т. е. является, как правило, видовым признаком организма. Так, человек обладает врожденным иммунитетом к чуме свиней и собак, в связи с чем эти заболевания для людей не опасны. Приобретенный иммунитет возникает в результате перенесения инфекционного заболевания (естественный) или в результате введения в организм вакцин или сывороток (искусственный).

Вакцины — это убитые либо ослабленные возбудители инфекционных заболеваний или обезвреженные их токсины. При введении вакцины организм мобилизует собственные защитные силы, проходит определенную тренировку в борьбе с ослабленным противником и оказывается подготовленным к сопротивлению активным возбудителям болезни. Чаще всего вакцины применяют для профилактики (предупреждения) заболеваний. Иммунитет, появляющийся при этом, является активным, т. е. возникшим в результате активной борьбы организма с возбудителем болезни.

В дальнейшем Л. Пастер разработал методы предохранения человека от многих заразных болезней путем вакцинации. Он установил способы ослабления вирулентности микроорганизмов нагревом, воздействием формалина, а также то, что введение микробов с ослабленной вирулентностью в организм человека делает его невосприимчивым к данному заболеванию. Возможность защиты организма от инфекций с помощью вакцин открыла большие перспективы перед практической медициной в профилактике заразных заболеваний.

Лечебные сыворотки представляют собой: жидкую часть крови животных, перенесших инфекционные заболевания в результате искусственного заражения. Сыворотки вводятся обычно под кожу. Иммунитет, возникающий при их применении, наступает быстро — в течение нескольких часов. Его называют пассивным, так как он обусловлен содержащимися в сыворотках защитными веществами (антителами), вводимыми в организм в готовом виде. Хотя пассивный иммунитет обычно носит кратковременный характер, практическое значение лечебных сывороток очень велико. Они чаще применяются в экстренных случаях, для лечения уже проявившегося заболевания (ботулизм, дифтерия и др.). Противостолбнячную сыворотку применяют также и в профилактических целях.

Все виды приобретенного иммунитета характерны строгой специфичностью, т.е. организм становится невосприимчивым только к определенному инфекционному заболеванию.

Группа компаний "Униконс"

Продвижение и реализация пищевых добавок, антисептиков и другой продукции НПО Альтернатива.

"Бесплатные образцы"

Комплексные пищевые добавки "Униконс".

Для всех отраслей пищевой промышленности!

"Петритест"

Микробиологические экспресс-тесты. Первые результаты уже через 4 часа.

• Вы здесь:
• Библиотека технолога
  
• Микробиология
  
• В.Н. Азаров. Основы микробиологии и санитарии

Защитные силы организма в борьбе с инфекциями

Существенное значение в возникновении инфекционного процесса, его развитии и исходе заболевания имеют также свойства и состояние зараженного организма, которые зависят от условий жизни, материальной обеспеченности, характера и условий труда, быта, питания человека и других факторов.

Повышение материального благосостояния трудящихся, охрана здоровья в нашей стране заметно снизили количество инфекционных заболеваний, а некоторые из них полностью ликвидированы. Тем не менее, борьба с заболеваниями микробной природы не теряет своей актуальности и сегодня.

Патогенные микробы, проникнув в организм человека или животного и найдя в нем благоприятные условия для развития (пищу, воду, минеральные вещества, благоприятную температуру и т. п.), тем не менее, не всегда вызывают заболевание. Известно, что в ряде случаев человек или животное может быть носителем живущих и размножающихся в нем болезнетворных микробов, не причиняющих ему вреда. Например, туберкулезные палочки обнаруживаются в легких не только у больных, но и у большинства здоровых людей. Это говорит о том, что не всегда попадание возбудителя в организм приводит к возникновению заболевания. Для того чтобы возник инфекционный процесс, помимо всего перечисленного, необходимо, чтобы возбудитель попал в восприимчивый организм. Непременным условием возникновения инфекционного процесса является не только внедрение и размножение микроба, но и определенная чувствительность организма, а также способность возбудителя болезни преодолевать защитные приспособления макроорганизма.

Установлено, что разные люди, виды животных и даже отдельные представители одного и трго же вида в неодинаковой мере подвержены воздействию патогенных микробов, т. е. они обладают различной степенью сопротивляемости инфекции (люди, живущие на севере, легче заболевают различными видами лихорадки, южане — туберкулезом и т. д.).

Известно также, что люди и животные, однажды переболевшие холерой, оспой и т. п., как правило, вторично не заболевают, а если это и происходит — то болезнь протекает в легкой форме.

Такое состояние устойчивости или невосприимчивости организма к действию патогенных микробов или же ядов носит название иммунитета.

Организм каждого живого существа обладает целым рядом защитных приспособлений для борьбы с микробами и их токсинами. Такими защитными свойствами обладает кожа. Являясь физической преградой на пути микроорганизмов, она одновременно обладает бактерицидным свойствам в отношении возбудителей желудочно-кишечных и других заболеваний. Бактерицидное действие кожи зависит от ее чистоты. На загрязненной коже микробы сохраняются дольше, чем на чистой.

Проникновению микробов в организме препятствуют слизистые оболочки рта, носа, дыхательных путей, кишечника; они также обладают бактерицидными свойствами — выделяют особые вещества, убивающие микробов. Обильное отделение слизи ведет к механическому удалению микробов. Желудочный сок, имеющий резко кислую реакцию, губительно действует на многие микроорганизмы. Нормальная микрофлора кишечника или обогащенная молочнокислыми бактериями угнетает попадающих в организм болезнетворных микробов.

Бактерицидными свойствами обладают слюна, слезы, сыворотка крови в связи с содержанием в них бактерицидных веществ, одним из которых является лизоцим.

Однако во многих случаях эти защитные приспособления оказываются нарушенными (царапины на коже) или недостаточными (пониженная секреция слизистых покровов, низкая кислотность желудочного сока), что позволяет возбудителю проникнуть в организм и прижиться в нем.

В ответ на внедрение возбудителя макроорганизм мобилизует особые, мощные средства борьбы с ним. Одним из таких средств являются белые кровяные шарики (лейкоциты) и другие клетки организма. Они захватывают и уничтожают микробов, проникших в организм. Основоположник учения о защитной роли клеток организма, русский ученый И. И. Мечников назвал их фагоцитами, т. е. пожирателями клеток бактерий.

Явление фагоцитоза существует и в нормальном организме, но оно усиливается при возникновении инфекции, особенно в отношении того вида микробов, который вызывает заболевание.

Защитными свойствами обладают также жидкие части крови — сыворотка и лимфа. Они содержат вещества, вызывающие гибель микробов и обезвреживание их ядов. Эти вещества получили название антител. Вырабатываются антитела в различных тканях организма — костном мозге, селезенке, лимфатических узлах и других органах и тканях, богатых ретикулярной соединительной тканью. Действие антител строго специфично, т. е. направлено на тот микроорганизм или яд, который вызвал заболевание. Факторы, вызвавшие образование антител, носят название антигенов.

В зависимости от происхождения различают иммунитет врожденный (естественный) и приобретенный.

Врожденный иммунитет обусловливается биологическими особенностями организма, т. е. является видовым признаком организма. Так, человек обладает врожденным иммунитетом к чуме свиней, собак, поэтому такие заболевания для людей опасности не представляют.

Приобретенный иммунитет возникает в результате перенесенного инфекционного заболевания (естественный) или введения в организм вакцин или сыворотки (искусственный).

Вакцины представляют собой убитых или ослабленных возбудителей инфекционных заболеваний или их обезвреженные токсины. В результате борьбы с вакциной организм мобилизует собственные защитные средства, проходит определенную тренировку в борьбе с активными возбудителями болезни. Чаще всего вакцины применяют для профилактики заболеваний. Приобретенный иммунитет является активным, т. е. возникшим в результате активной борьбы организма с возбудителем болезни.

В дальнейшем Л. Пастер разработал методы предохранения человека от многих заразных заболеваний путем вакцинации. Он установил способы ослабления вирулентности микроорганизмов нагревом, воздействием формалина, вводил микробы с Ослабленной вирулентностью в организм человека, что делало его невосприимчивым к данному заболеванию. Возможность защиты организма от инфекций ослабленными, живыми болезнетворными микробами, т. е. вакцинами, открыла большие перспективы перед медициной в профилактике заразных заболеваний. Л. Пастер получил вакцины против сибирской язвы, бешенства и других болезней.

Лечебные сыворотки представляют собой жидкую часть крови животных, перенесших инфекционное заболевание в результате искусственного заражения.

Сыворотки вводят чаще в лечебных целях, обычно под кожу. Иммунитет, возникающий при их применении, наступает быстро — в течение нескольких часов. Называют его пассивным, так как он обусловливается содержащимися в сыворотках защитными веществами (антителами), вводимыми в организм в готовом виде. Приобретенный пассивный иммунитет обычно носит кратковременный характер, тем не менее, практическое значение лечебных сывороток очень велико. Они чаще применяются в экстренных случаях для лечения уже проявившегося заболевания (ботулизм, дифтерия и др.). Противостолбнячную сыворотку применяют часто и в профилактических целях.

Все виды приобретенного иммунитета отличаются строгой специфичностью, т. е. организм становится невосприимчивым только к определенному инфекционному заболеванию.