Какой витамин повышает сопротивляемость организма к инфекциям
Иммунная система играет важную роль в защите здоровья. Она включает в себя биологические структуры и процессы, которые обладают способностью защитить от многих видов заболеваний. Однако многие люди не знают, как правильно укрепить свой иммунитет и какие витамины для этого нужны.
Витамин А
Из всех витаминов для иммунной системы витамины А и D относятся к категории наиболее важных.
В последние годы появилось много исследований о важной роли витамина А в повышении иммунитета. Исследователи обнаружили, что существует связь между иммунной функцией потомства и рационом питания матери во время беременности. Это означает, что пища, принимаемая матерью, будет оказывать прямое воздействие на иммунную систему потомства.
Некоторые исследования также показали, что витамин А оказывает много сильных эффектов на процессы развития плода. Одна из самых важных вещей заключается в том, что он также участвует в развитии иммунной системы человека. Следовательно, витамин А, поставляемый матерью, жизненно важен для плода. Также установлено, что в процессе развития иммунной системы клетки-индукторы лимфатической ткани наряду с маркером LTi играют важную роль в формировании лимфатических узлов, а также других вторичных органов.
Витамин D
Наряду с витамином А, витамин D также известен как один из замечательных витаминов для поддержки иммунной системы. В конечном счете его действие выше, чем у витамина А. На самом деле витамин D классифицируется как гормон, который необходим для профилактики заболеваний.
Дефицит витамина D может вызвать множество заболеваний, варьирующихся от рака до депрессии. Исследователи доказали, что витамин D позволяет организму вырабатывать более 200 антимикробных пептидов, которые незаменимы в борьбе с инфекциями. Ученые пришли к выводу, что в дополнение к другим витаминам для иммунной системы витамин D является одной из ключевых частей. Его собственная способность регулировать антибактериальные белки играет очень важную роль в повышении защитных сил организма.
Витамин C
Что касается витаминов для иммунной системы, нельзя игнорировать удивительное влияние витамина С. В то время как витамин А действует как начальная линия защиты от вредных факторов, включая бактерии и микробы, витамин С берет на себя ответственность за улучшение общей функции иммунной системы и заставляет ее работать усерднее и лучше, чтобы предотвратить болезни организма.
Сходство между витаминами С и D заключается в том, что эти витамины для иммунной системы способствуют главным образом созданию белков, участвующих в борьбе с вирусами, микробами и бактериями. При реализации вируса иммунная система атакует нуклеиновые кислоты вируса, чтобы убить его. Кроме того, витамин С также борется с бактериями до тех пор, пока они не умрут. Эта функция очень важна для защиты здоровья.
Комплекс витаминов группы В
Собственно, комплекс витаминов группы В тоже входит в список лучших витаминов для иммунной системы.
Среди многих форм витамина В витамин В12 играет важную роль в улучшении иммунной системы. На самом деле его собственное удивительное воздействие на иммунитет человека было доказано многими исследованиями. Большинство из них пришли к выводу, что витамин В12 действует как усилитель иммунитета благодаря своей способности бороться с микробами. Исследователи показали, что витамин В12 в основном содержится в животных, а не в растениях, поэтому вегетарианцам довольно трудно получить достаточное количество этого питательного вещества. Следовательно, принимать добавки также очень важно.
Наряду с B12, витамин B6 также является еще одним типом витаминов для иммунной системы. Он называется пиридоксин, который жизненно необходим для содействия биохимическим реакциям в иммунной системе. Например, некоторые ферментативные реакции, которые происходят в пути триптофан-кинуренин, зависят от витамина В6. Кроме того, некоторые исследования также указывают на то, что витамин В6 обладает способностью уменьшать воспаление при различных состояниях.
Витамин Е
Витамин Е обладает мощным антиоксидантным свойством, которое в значительной степени способствует профилактике и лечению многих заболеваний. Люди, которым не хватает этого витамина, могут страдать от некоторых проблем со здоровьем, причем их иммунитет становится слабее. Те, у кого есть муковисцидоз и проблемы с пищеварением, с большей вероятностью имеют дефицит витамина Е.
[youtube.player]Витамин D играет важную роль в борьбе с инфекциями, повышая устойчивость человека к респираторным инфекциям, включая коронавирус, выяснили ученые из Колледжа Тринити в Дублине, Ирландии.
Материал несёт информационно-справочную функцию! Перед применением любых средств или услуг необходимо проконсультироваться со специалистом!
Витамин D известен, как солнечный витамин, потому что он вырабатывается в нашей коже под воздействием ультрафиолетовых солнечных лучей. Он жизненно необходим для здоровья костей, нормальной работы мышц и здоровой иммунной системы.
Учитывая, что в настоящее время мы проводим большую часть дня дома, чтобы сдержать распространение Covid-19, существует повышенный риск развития дефицита витамина D.
Новый отчет был опубликован в Ирландском продольном исследовании по проблемам старения (TILDA) в колледже Тринити, Дублине.
Согласно отчету витамин D играет важную роль в профилактике респираторных заболеваний, сокращая использование антибиотиков и улучшая реакцию иммунной системы на инфекции.
Для выработки витамина D в коже достаточно бывать 10-15 минут в день на Солнце.
Летом, когда Солнце находится прямо над горизонтом, синтез витамина D достаточно эффективен, зимой же мы получаем его намного меньше.
Кроме того, даже летом такие факторы как облака, дождливая погода, озон и загрязнение воздуха могут уменьшить выработку этого витамина.
Дефицит витамина D
Исследователи выяснили, что:
у 47 процентов людей старше 85 лет есть дефицит витамина D зимой
предположительно у 27 процентов людей старше 70, которые сидят в самоизоляции, есть дефицит витамина D
у каждого 8-го человека старше 50 лет наблюдается дефицит витамина D круглый год
Больше всего риску дефицита витамина D подвержены те, кто проводит мало времени на Солнце, в частности те, кто вынужден проводить много времени дома и потребляют недостаточное количество обогащенных витамином D продуктов.
В группу риска также входят люди с бронхиальной астмой и другими заболеваниями легких, страдающие ожирением или физически неактивные.
Исследователи рекомендуют взрослым старше 50 лет принимать добавки витамина D не только зимой, но и круглый год, если они не получают достаточно солнечных лучей.
Тем, кто находится в самоизоляции, также стоит принимать дополнительно витамин D.
Витамин D и иммунитет
Витамин D - это жирорастворимый витамин, который играет важную роль в нашем организме.
Он особенно необходим для здоровья иммунной системы, снижая риск подхватить респираторные заболевания.
Витамин D необходим для правильной работы иммунной системы - первой линии защиты от инфекций и болезней.
Этот витамин играет важную роль, стимулируя иммунный ответ. Он обладает противовоспалительными и иммунорегулирующими свойствами и имеет решающее значение для активации защиты иммунной системы.
Витамин D известен тем, что улучшает функции иммунных клеток, включая Т-клетки и макрофаги, которые защищают ваш организм от патогенных организмов.
Более того, витамин настолько важен для иммунитета, что низкий уровень этого витамина может привести к большей восприимчивости к инфекциям, болезням и расстройствам, связанным с иммунитетом.
К примеру, недостаток витамина D связано с повышенным риском таких заболеваний как туберкулез, бронхиальная астма, хроническая обструктивная болезнь легких, а также вирусные и бактериальные респираторные инфекции.
Более того, дефицит витамина D связан с пониженной функцией легких, что влияет на способность нашего организма бороться с респираторными инфекциями.
В настоящий момент не существует лекарства или лечения от COVID-19. Не было проведено исследований, касающихся влияния витамина D или его дефицита на риск заражения новым коронавирусом.
Однако многие исследования показали, что дефицит витамина D может нанести вред работе иммунной системы и повышает риск развития респираторных заболеваний.
Недавнее исследование включающее 11321 людей из 14 стран продемонстрировало, что добавки витамина D снижает риск развития острых респираторных инфекций как у тех, у кого наблюдается дефицит этого витамина, так и у тех, у кого адекватный уровень.
В целом риск развития одной респираторной инфекции снижается, по меньшей мере, на 12 процентов. Также в исследовании выяснили, что добавки витамина D более эффективны в защите от ОРЗ при ежедневном или еженедельном приеме в малых дозах, чем в больших дозах с большими перерывами.
Также витамин D снижает риск смертности у людей более старшего возраста, у которых чаще возникают осложнения от респираторных заболеваний, таких как COVID-19.
Норма витамина D в крови
Специалисты сходятся в том, что оптимальный уровень содержания витамина D в крови составляет 30 - 60 нг/мл (75 -150 нмоль/л).
Суточная потребность в витамине D зависит от многих факторов, включая возраст, расовую принадлежность, время года, воздействие Солнца, физическую нагрузку и другие.
Дети до 1 года – 400 МЕ (10 мкг)
Дети 1-13 лет – 600 МЕ (15 мкг)
Подростки 14-18 лет – 600 МЕ (15 мкг)
Взрослые 19-70 лет - 600 МЕ (15 мкг)
Взрослые старше 71 года - 800 МЕ (20 мкг)
Беременные и кормящие женщины – 600 МЕ (15 мкг)
В каких продуктах содержится витамин D
Вот 6 основных продуктов, богатых витамином D, повышающих иммунитет.
Жирная рыба и морепродукты являются одними из самых богатых натуральных источников витамина D и полезных для сердца жирных кислот омега-3.
100 грамм семги содержит 250 МЕ витамина D, или 32 % от рекомендуемой суточной нормы
100 грамм маринованной сельди обеспечивает 112 МЕ или 14% от рекомендуемой суточной нормы.
1 банка консервированных сардин содержит около 177 МЕ или 22% от рекомендуемой суточной нормы.
Другие виды рыбы и морепродуктов, включая тунец, скумбрию, палтус и креветки также являются хорошими источниками витамина D.
Грибы подвергаются воздействию солнечного света и являются прекрасным натуральным источником витамина D.
Грибы синтезируют собственный витамин D после воздействия на них ультрафиолетовых лучей, а в некоторых лесных грибах более высокое содержание витамина D.
Однако грибы вырабатывают витамин D2, в то время как в животных продуктах содержится витамин D3. И хотя витамин D2 также повышает уровень витамина D в крови, он не так эффективен как витамин D3.
100 грамм лесных грибов может содержать до 2,300 МЕ витамина D
Коммерчески выращенные грибы часто выращивают в темноте, и они содержат мало витамина D2. Однако если их подвергают воздействию солнечных лучей, 100 грамм таких грибов может содержать до 130–450 МЕ витамина D2.
Цельные яйца являются также хорошим питательным продуктом и прекрасным источником витамина D. В то время, как большая часть протеина содержится в белке, жиры, витамины и минералы сконцентрированы в основном в желтке.
Уровень витамина D в желтке зависит от воздействия солнечных лучей на куриц и содержания его в корме.
Яйца фермерских куриц, которые гуляют на свежем воздухе при солнечном свете содержат в 3-4 раза больше витамина D.
1 обычное яйцо курицы с птицефабрики содержит в среднем 37 МЕ витамина D или 5 процентов от рекомендуемой суточной нормы.
1 яйцо фермерской курицы может содержать до 120- 160 МЕ витамина D или 20 процентов от рекомендуемой суточной нормы.
Если вы не едите рыбу, рыбий жир может стать хорошим источником для получения определенных питательных веществ, которых нет в других источниках пищи.
Рыбий жир богат витамином А и жирными кислотами омега-3.
Его многие годы использовали для профилактики и лечения дефицита витамина D у детей.
1 чайная ложка рыбьего жира может содержать 448 МЕ витамина D или 56% от рекомендуемой суточной нормы.
Так как существует достаточно ограниченное число натуральных источников витамина D, обогащенные продукты могут стать хорошим вариантом особенно для вегетарианцев.
Это могут быть такие обогащенное витамином D продукты, как:
Коровье молоко: 115–130 МЕ (один стакан)
Соевое молоко: 107–117 МЕ (один стакан)
Апельсиновый сок: 100 МЕ (один стакан)
Хлопья или мюсли: 54–136 МЕ (полчашки)
Йогурт: 127 МЕ(один стакан)
Тофу: 100 МЕ (100 грамм)
Если у вас низкий уровень витамина D, и вам нужно быстрое решение этой проблемы, вам помогут добавки с витамином D.
Витамин D продается в двух формах: D2 (эргокальциферол) и D3 (холекальциферол) из растительных и животных источников соответственно. Витамин D3 считается более эффективным, потому что он намного лучше усваивается.
Рекомендуется принимать от 1000, но не более 4000 МЕ витамина D в день в зависимости от состояния здоровья, возраста и других факторов.
[youtube.player]Иметь ослабленный иммунитет – значит часто простужаться, постоянно чувствовать себя усталым, страдать от переутомления и головных болей. Иммунитет – это сложная и многофункциональная система. Чтобы поддерживать его в норме, необходимо обеспечить организму постоянное поступление витаминов, макро- и микроэлементов, здоровое питание.
Существует ряд витаминов, которые являются наиболее ценными для формирования и укрепления иммунной системы
Витамин С
Витамин С или аскорбиновая кислота – один из самых важных витаминов. Он является биологически активным элементом в человеческом организме и выполняет следующие функции:
- способствует нормальному функционированию соединительной и костной ткани;
- является антиоксидантом;
- стимулирует выработку интерферона – особого белка, который выделяется организмом в ответ на проникновение вируса;
- способствует быстрому заживлению ран, царапин и порезов;
- улучшает процесс усвоения железа.
Витамин С значительно повышает сопротивляемость организма простудным заболеваниям. Даже если человек простудился, при достаточном употреблении аскорбиновой кислоты процесс выздоровления пройдет быстрее.
В больших количествах витамин С содержится в свежей зелени, цитрусовых, яблоках, капусте всех видов и сортов, болгарском перце, шиповнике.
Продукты с высоким содержанием витамина С
Витамин А
Под общим названием витамина А понимают целую группу веществ: ретинол, дегидроретинол, ретиналь и ретиноевую кислоту.
Его роль в организме следующая:
- способствует сохранению зрительной функции;
- участвует в синтезе иммунных клеток;
- участвует в окислительно-восстановительных процессах и оказывает влияние на метаболизм;
- поддерживает в норме состояние костной и зубной ткани.
Витамин А крайне важен для функционирования иммунной системы.
Если содержание ретинола находится в норме, барьерная функция слизистых оболочек усиливается. Бактериям и вирусам становится не так просто атаковать организм.
Витамин А помогает бороться не только с простудными, но и с инфекционными заболеваниями. Особенно он необходим маленьким детям. Если ребенок получает с пищей достаточно ретинола, он легко перенесет ветряную оспу.
Витамин А содержится в бобовых, тыкве, моркови, шпинате, арбузе, дыне.
Продукты с высоким содержанием витамина А
Витамин Е
Витамин Е является мощным антиоксидантом.
Он помогает клеткам тела восстанавливаться после рентгеновского облучения и оказывает прямое влияние на иммунитет
Функции витамина Е:
- способствует эффективному усвоению витамина А;
- подавляет размножение злокачественных клеток в организме;
- укрепляет стенки кровеносных сосудов;
- положительно воздействует на состояние волос, ногтей, кожи;
- поддерживает функцию яичников у женщин.
Витамин Е – эффективный иммуномодулятор. Он защищает клеточные мембраны от окислительного повреждения. При выраженном дефиците витамина могут развиться заболевания печени, мышечная дистрофия. Вещество содержится в сливочном масле, авокадо, манго, киви, абрикосах, красном болгарском перце.
Продукты с высоким содержанием витамина Е
Витамины группы В
В эту группу входят витамины В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9, В12, которые:
- участвуют в выработке антител при инфекционных и простудных заболеваниях;
- способствуют синтезу гемоглобина;
- ускоряют регенерацию тканей;
- способствуют образованию эритроцитов и полиненасыщенных жирных кислот.
Недостаток витаминов группы В ослабляет функцию щитовидной железы, что оказывает негативное воздействие на иммунитет
Дефицит этих витаминов проявляет себя развитием анемии, конъюнктивита, дерматита.
Витамины группы В содержатся в животных продуктах: красном и белом мясе, субпродуктах, куриных яйцах, икре рыб. Есть они и в грибах, ржаном хлебе, гречневой крупе, бобовых, помидорах, шпинате.
Продукты с высоким содержанием витамина B2
Организму гораздо легче усваивать витамины из пищи. Поэтому в ежедневное меню должны входить свежие овощи и фрукты, зелень, продукты животного происхождения. При слепом и неграмотном употреблении витаминных комплексов может начаться гипервитаминоз, т.е. переизбыток в организме того или иного витамина. При употреблении натуральных продуктов такая ситуация исключена.
Сбалансированное питание крайне важно для детей, подростков, пожилых людей и беременных женщин. От того, получает ли будущая мама достаточно витаминов, напрямую зависит не только ее иммунитет, но и здоровье плода.
Дополнительную информацию о том, как с помощью витаминов повысить иммунитет, вы узнаете, посмотрев видео:
[youtube.player]
Острые респираторные вирусные инфекции (или ОРВИ) — проблема, с которой приходится сталкиваться каждому человеку. Бороться с ними всегда очень неприятно, особенно, если они приходят не вовремя. Вместо того, чтобы работать в полную силу, человеку приходится мириться с тем, что он заболел. Остается два выхода: либо мужественно ходить на работу или учебу во время простуды, либо лежать дома. Конечно, ОРЗ — заболевание не смертельное, но часто оно может нарушить все планы. Из-за насморка, кашля и повышения температуры любое публичное мероприятие может оказаться под вопросом. Важно не только вылечиться самому, но и не заразить других. Поэтому не случайно многие задумываются о том, какой витамин повышает сопротивляемость организма простудам.
Немного о простудных заболеваниях
Осенью и весной наш организм часто страдает от отсутствия витаминов, которые мы можем получать естественным путем, в теплое летнее время. Отсюда и снижение иммунитета — по причине сезонного гиповитаминоза. А вирусы, поскольку распространяются очень быстро, никогда не упустят возможности оказаться в том организме, сопротивляемость которого слабая.
Для того чтобы повысить уровень сопротивляемости нашего организма к простудным заболеваниям, можно пить специальные поливитаминные комплексы. Однако их прием связан с некоторыми тонкостями, о которых обязательно следует знать. Витамины при простудных заболеваниях лучше не принимать без назначения врача. Более того: часто их недостаток помогают восполнить некоторые продукты. Для повышения иммунитета как у взрослых, так и у ЧБД (часто болеющих детей) бывает достаточно правильно скорректировать питание, дополнив рацион необходимыми продуктами.
Аптечные витаминные комплексы: правда и мифы о них
Как только наступает осень, весна или очередная эпидемия гриппа, многие люди сразу бегут в аптеку с целью приобрести витамины для профилактики простуды. Часто приходится наблюдать в аптеке, как человек долго и старательно консультируется с фармацевтом о том, какой витамин повышает сопротивляемость организма простудам, какие витамины при ОРВИ являются лучшими и какие из них самые эффективные. Конечно, разговор с фармацевтом может частично пролить свет на состав и действие, которыми обладает тот или иной комплекс.
Однако есть серьезные моменты, которые, к сожалению, не всегда учитываются людьми, желающими как можно скорее приобрести эффективные витамины против простуды:
Как действуют витамины
Конечно, никогда не помешает знать о том, какие вещества способствуют укреплению нашего иммунитета. Например, знакомая всем аскорбиновая кислота повышает устойчивость к простудным заболеваниям, помогая организму вырабатывать те клетки, которые не дают вирусам проникать внутрь и размножаться.
Все витамины группы В обеспечивают поддержку иммунитету, благодаря им вырабатываются антитела для борьбы с разными инфекциями. Если вы уже заболели, В1 будет стимулировать заживление слизистой оболочки дыхательных путей, витамин В2 поможет организму в выработке антител, а В6 сократит продолжительность вашего заболевания.
Ретинола ацетат (А) способствует укреплению всех слизистых оболочек, не допуская проникновения вирусов и усиливая естественную защиту. Витамин Е защищает клетки от повреждений.
Таким образом, витамины обладают следующими свойствами:
- иммуномодулирующие (стимулируют наш иммунитет к образованию максимального защитного барьера);
- регенерирующие (если клетки уже повреждены вирусами, витамины помогают им восстановиться).
Как получить витамины естественным путем
Казалось бы, вопрос очень легкий. Но в шуме и суете повседневной жизни можно забыть о самых простых вещах и сходу ринуться в аптеку, поддавшись рекламе очередного поливитаминного комплекса.
Витамины группы В содержатся в гречке, бобовых культурах, черном и сером хлебе из грубой муки. Также ими богаты яйца, мясо и творог. Витамин Е присутствует в орехах и растительных маслах. Витамином А богаты печень трески, морковь, тыква, курага, помидоры, икра.
Для оптимальной профилактики ОРВИ и гриппа и врачи, и травники настоятельно рекомендуют пить отвары и настои, приготовленные из ягод шиповника. Шиповник богат всеми витаминами, которые повышают наш иммунитет (С и группы В), растет везде, продается и в аптеках, и в магазинах, а напиток из него получается не только полезным, но и вкусным. Главное — правильно его приготовить.
О поливитаминных комплексах
Витамины при простудных заболеваниях и при их профилактике должны назначаться врачом. Вы можете ознакомиться с самыми популярными комплексами, а потом посоветоваться с доктором по поводу того, подойдет ли какой-либо из них для вас или вашего ребенка.
- Специфический препарат Направит , в состав которого входят витамины С,А и вытяжки из растений, можно пить в периоды сезонных обострений вирусных инфекций. Направит ускоряет выздоровление.
- Шипучие таблетки с аскорбиновой кислотой можно принимать при частых ОРВИ в целях повышения иммунитета и общего тонуса организма. Обычно принимается однократно в день.
- ТераФлю Иммуно состоит из эхинацейного экстракта, витамина С и цинка, хорошее профилактическое средство. Удобен тем, что порошок не требует растворения в воде, и его можно употребить в сухом виде, просто высыпав в полость рта из пакетика.
- Мультитабс Иммуно Плюс также хорош при частых ОРЗ, рекомендуется в восстановительном периоде после ОРВИ, при постоянных простудах, так как в его состав входят специальные бактерии, которые стимулируют в нашем организме выработку белков-иммуноглобулинов. Принимается раз в день, курс приема — месяц.
- Самбукол Иммунофорте — биодобавка на основе аскорбинки, цинка и бузины. Защищает клетки от проникновения вирусов, минимизирует воспалительный процесс. Примечателен тем, что его можно добавлять в чай и минеральную воду. Можно пить детям старше шести лет.
Если вам назначены поливитамины
Если вы посоветовались с врачом и начинаете принимать витамины, воздержитесь на время приема от алкоголя и курения. Алкоголь и никотин уничтожают нутриенты, поступающие в ваш организм. Также, если вам назначены антибактериальные препараты, имейте в виду, что они очень плохо совмещаются со всеми витаминами группы В.
Если речь идет о витаминах, которые следует употреблять для того, чтобы повысить вашу сопротивляемость простудным инфекциям, не спешите сразу в аптеку. Не стоит сгоряча покупать популярный препарат, о котором вы услышали в рекламном ролике. Лучше всего стараться восполнять дефицит тех или иных веществ, корректируя свое питание.
При желании точно узнать, требуется ли вам прием того или иного специализированного витаминного комплекса, посоветуйтесь с лечащим врачом. Это поможет правильно скорректировать поступление в ваш организм всех необходимых веществ и избежать неприятных последствий в виде гипервитаминоза и аллергии.
[youtube.player]15 октября 2007, 8:00 |