Можно ли есть малину при артрите
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Малина при подагре не рекомендуется, поскольку содержит пурины и при употреблении ягод в больших количествах может вызвать нарушение в организме пуринового обмена. Поэтому в питании людей, страдающих подагрой, необходимо ограничивать ягоды малины. В 100 граммах малиновых ягод содержится 18 мг пуринов.
При подагре диету необходимо составлять, ссылаясь на продукты, рекомендуемые при артритах. Основное правило заключается в приеме препаратов, которые снижают уровень мочевой кислоты. Обязателен прием жидкости в достаточных количествах (чая, минеральных вод, морсов и компотов) – до 2-3 л/день. Рекомендуются разгрузочные дни – молочный, яблочный, компотный, творожный и т.п.
[1]
Можно ли есть малину при подагре?
Можно ли есть малину при подагре? Да, но только в небольших количествах. Некоторые врачи вообще не рекомендуют к употреблению ягоды малины, как и ряд других продуктов, которые повышают уровень мочевой кислоты: щавеля, цветной капусты, шпината, арахиса, бобовых, инжира, грибов. Соблюдение строгой диеты выполняет одну из ключевых функций в успешной терапии, помогает предотвратить обострения и значительно улучшить самочувствие. Лечение подагры должно быть направлено на ускоренное выведение из организма мочевой кислоты.
Поскольку малина является мочегонным средством, ее употребление в больших количествах способствует обезвоживанию организма, а, соответственно, повышению концентрации мочевой кислоты.
Почему при подагре нельзя есть малину?
Малина при подагре должна употребляться очень осторожно, поскольку в ягодах содержатся пурины. При проблемах с почками и обострении мочекаменной болезни употребление пуриносодержащих продуктов может привести к развитию этого серьезного заболевания.
Можно ли есть малину при подагре? Врачи рекомендуют свести употребление данного продукта до минимума. Следует отметить, что малина запрещена при проблемах с ЖКТ (язве, гастрите). Малиновый сок или морс можно употреблять только в разбавленном виде. Люди, страдающие подагрой, должны избегать пищи, повышающей уровень мочевой кислоты в крови, в том числе малины. Следует придерживаться диеты № 6, устраивать разгрузочные дни, отказаться от алкоголя.
Помимо малины, нельзя включать в рацион больного подагрой калину, в которой тоже содержится большое число пуриновых соединений. Необходимо учесть, что малина и калина относятся к продуктам с мочегонным действием, а при подагре клетки организма следует не обезвоживать, а наполнять водой. Естественно, если больному захочется съесть несколько ягод малины на десерт или выпить чашечку калинового чая, можно сделать исключение.
Диагностировать подагру просто, – для этого необходимо сдать анализ крови на содержание в организме человека мочевой кислоты. В развитии заболевания играет роль постоянное переедание продуктами, содержащими пуриновые соединения. Из других факторов, провоцирующих заболевание, можно отметить наследственную предрасположенность, а также малоподвижный образ жизни.
Малина при подагре входит в число запрещенных продуктов, несмотря на то, что процентное содержание пуринов в ягодах довольно низкое. Однако при употреблении малины в больших количествах концентрация мочевой кислоты существенно повышается, а это, в свою очередь, приводит к ухудшению состояния больного.
У вас скованные, воспаленные суставы? Причина может быть связана с вашей диетой. Узнайте, какие продукты следует употреблять, а какие нет, чтобы уменьшить симптомы РА.
Диета, богатая омега-3 и растительными волокнами способна справиться с воспалением
Наиболее тревожные симптомы ревматоидного артрита — боль, скованность и отечность — обусловлены одним и тем же источником: воспалением. Исследования еще не доказали, что изменение вашего рациона питания, безусловно, снизит тяжесть этих симптомов ревматоидного артрита (РА), но некоторые результаты показывают, что это действительно способно помочь.
Есть некоторые доказательства того, что рацион питания с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот и растительных волокон — Омега-3 жирные кислоты и много фруктов и овощей — может снизить риск заболевания. Также считается, что клетчатка и полиненасыщенные жирные кислоты могут снизить уровень С-реактивного белка (CRP), который является показателем воспаления суставов.
Исследователи предполагают, что клетчатка особенно полезна, но возможно, что фитонутриенты в богатых клетчаткой фруктах, овощах и зернах способствуют уменьшению этой пользы. Исследования также показали, что регулярное потребление рыбы с высоким содержанием Омега-3, такой как лосось, сельдь, скумбрия, форель и тунец, может уменьшить отечность и болезненность суставов.
Хотя говорят, что химические соединения во многих продуктах питания улучшают симптомы РА, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, сколько именно этих соединений необходимо съесть, чтобы извлечь пользу.
Что ученые знают наверняка, так это то, что между желудком и воспалением существуют важные связи, и что западные диеты с их акцентом на быстрое, дешевое и очень вкусное создают условия для процветания таких болезней, как РА.
Определенно, ожирение — это риск возникновения воспалительных состояний. Телесный жир вырабатывает вещества, которые вызывают воспаление, и чем больше жира в организме, тем больше воспаления в нем будет. Кроме того, известно, что продукты питания, приводящие к ожирению — с высоким содержанием жиров, сахара, соли и переработанных ингредиентов — усиливают воспаление.
Кроме того, ученые все больше узнают о том, каким образом кишечные бактериальные дисбалансы, которые могут возникнуть в результате диеты с высоким содержанием жиров и низким содержанием питательных веществ, способствуют возникновению этих условий.
Тем не менее, изменение рациона питания, вероятно, не уменьшит воспаление настолько, чтобы вы могли отказаться от других методов лечения РА. Но это может помочь уменьшить количество необходимых лекарств и побочные эффекты препарата, говорит Лона Сэндон, доктор медицинских наук, доцент кафедры клинического питания Юго-Западного медицинского центра Техасского университета в Далласе, которая также является больной РА. И, добавляет доктор Сэндон, правильное питание еще никогда не ухудшало состояние здоровья.
Читайте далее, какие продукты могут помочь облегчить симптомы и сохранить здоровье.
Оливковое масло может действовать так же, как и НПВП
Исследователи заинтересовались противовоспалительными свойствами оливкового масла, потому что люди, которые питаются по традиционной средиземноморской диете, которая богата оливковым маслом, имеют меньше заболеваний, связанных с воспалением, таких как дегенеративные заболевания суставов или диабет.
Исследователи обнаружили, что олеоканталь, соединение, содержащееся в оливковом масле экстра-класса, как выяснилось, подавляет болевой процесс, подобно нестероидным противовоспалительным средствам (НПВП), таким как Ибупрофен, что делает его отличным маслом для использования в кулинарии или в рецептах, таких как заправка салатов, в рамках вашего ежедневного рациона питания при жизни с болью.
Витамин С цитрусовых является важным ингредиентом в восстановлении тканей
Цитрусовые, такие как апельсины, грейпфруты, лимон и лаймы, богаты витамином С. Этот диетический компонент необходим для синтеза коллагена, который способствует формированию и восстановлению сосудов, сухожилий, связок и костей, и поэтому полезен людям с остео артрозом , говорит Сэндон.
Цитрусовые фрукты также являются хорошим источником антиоксидантов для борьбы с воспалениями, которые полезны для людей с ревматоидным артритом.
Поэтому начните день со стакана апельсинового сока, съешьте половину грейпфрута на перекус и добавьте лаймовый или лимонный сок в ваши блюда, чтобы воспользоваться целебными свойствами цитрусовых. В настоящее время ежедневной нормой потребления витамина С считается 75 миллиграммов (мг) в день для взрослых женщин и 90 мг в день для взрослых мужчин.
Ягоды богаты антиоксидантами и способностью бороться с воспалением
Сэндон рекомендует сделать одну или несколько порций свежих или замороженных ягод, таких как черника, малина, клубника, ежевика или голубика, частью вашего ежедневного рациона. Эти маленькие плоды содержат мощные антиоксидантные соединения, такие как проантоцианидины и эллагическую кислоту, которые помогают бороться с воспалением и повреждением клеток. Сэндон говорит, что количество и сочетание этих соединений зависит от типа ягод, поэтому сделайте разнообразие своей целью.
Вишневый сок является богатым источником антиоксидантов
Морковь — кладезь витамина А и бета-каротина для борьбы с артритом
Сэндон советует: добавьте морковь, тыкву и сладкий картофель в свой противоартритный список покупок. Эти и другие овощи оранжевого цвета богаты витамином А и бета-каротином, которые помогают бороться с воспалениями. Термическая обработка только повышает эффективность этих веществ. Для наибольшей пользы регулярно употребляйте эти овощи в рекомендуемых количествах, вместо того, чтобы переедать их от случая к случаю. Так, одна рекомендованная порция моркови — ½ чашки, или одна крупная морковь, или 7-10 молодых морковок.
Цельные злаки помогут вам сбросить вес и уменьшить болевые ощущения
Сэндон говорит, что цельные злаки очень важны для улучшения здоровья. И на это есть веские причины. Цельные злаки — это зёрна, которые сохранили все три первоначальные части: отруби (наружная оболочка), эндоспермы и зародыши.
Цельные злаки являются наилучшим источником клетчатки и других важных питательных веществ, таких как селен, калий и магний, по сравнению с очищенными зернами. Кроме того, диета, богатая цельными злаками, также способствует улучшению контроля над весом, что способствует уменьшению боли и симптомов РА.
Сэндон говорит, что нужно перейти с белого хлеба на 100% цельнозерновой, и с обычных макарон на цельнозерновые. Также добавьте в меню другие цельные крупы, например, овсянку утром или салат из булгура вечером.
Имбирь: Приправьте ваши блюда, чтобы смягчить воспаление
Как и лук, имбирь содержит соединения, которые действуют точно так же, как противовоспалительные препараты, такие как Аспирин и Ибупрофен. Этот универсальный корень также придает вкус. Добавьте свежий очищенный имбирь в картофель-фри, съешьте маринованный имбирь вместе с суши из лосося или добавьте его измельченным в тыквенный суп.
По словам Сэндон, добавки с имбирем также помогают снять воспаление, но перед их применением лучше посоветуйтесь со своим врачом. Слишком большое количество имбиря может привести к разжижению крови, а это может быть опасно, если вы принимаете определенные лекарства, такие как Кумадин (Варфарин). Это также может снизить уровень сахара в крови, повышая риск гипогликемии. Кроме того, имбирь понижает артериальное давление, что может повлиять на тех, кто принимает лекарства от повышенного давления.
Ананас: Ферменты этого фрукта уменьшают отечность
Ананас богат витамином С и ферментом бромелайн, который связан с уменьшением боли и отечности при остеоартрит е и ревматоидном артрите , говорит Сэндон. Так что, добавляйте этот тропический фрукт в ваш рацион при каждом удобном случае. Попробуйте его в виде кубиков во фруктовом салате, запеченым в ароматных блюдах. Добавьте в смузи или в картошку-фри для придания сладко-кислого вкуса.
Бромелайн также доступен в виде добавок, но перед приемом рекомендуется проконсультироваться с врачом, поскольку он может увеличить риск кровотечения. Особенно если вы также принимаете разжижители крови, такие как Плавикс (клопидогреля бисульфат), Кумадин или Аспирин. Бромелайн также может влиять на действие антибиотиков и седативных средств.
В статье рассматриваются вопросы:
Растение малина используется в процессе профилактики и лечения заболеваний опорно - двигательного аппарата.
Это двухлетний кустарник или полукустарник. В зависимости от условий произрастания может достигать 1,5 - 2,0 метров. Корневище у него многолетнее. Стебли прямостоячие. Цветки - белые со множеством тычинок.
При описании малины в литературных источниках приводится различный период цветения.
Путем личных наблюдений установлено, что для средней полосы России он приходится на май - июнь.
Плод состоит из нескольких костянок. Созревает через месяц - полтора после цветения. Родиной малины считается Греция. В I веке н.э. ее обнаружили на горе Иде. Благодаря этому месту растение получило свое научное название Ideus.
В качестве лечебного сырья используют плоды, листья, ветви и корни.
Применение малины
Первоначально свое применение малина нашла как лекарственное растение.
Параллельно лечебному поприщу малина быстро завоевала симпатии гурманов своим освежающим кисло - сладким вкусом и неповторимым ароматом. В настоящее время эта ягода применяется для нормализации работы системы пищеварения.
При низкой кислотности желудочного сока она рекомендуется к употреблению в небольших порциях перед приемом пищи. Буквально несколько ягод способны своим душистым эфирным маслом, органическими кислотами и клетчаткой увеличить выделение желудочного сока и повысить аппетит.
Биологически активные компоненты малины оказывают помощь организму в переваривании пищи. Как мощный источник микроэлементов и витаминов малину рекомендуют и на десерт.
Лечение малиной
Лечение малиной издавна применяется в народной медицине. Микроэлементы и витамины малины, содержащиеся в листьях, ветках и ягодах, обусловливают полезные свойства этой ягоды. Это витамины С и Р, каротин, тиамин и рибофлавин, ниацин, токоферолы, соли калия и железа, органические кислоты.
Благодаря такому мощному комплексу малина используется так же и в традиционной медицине.
Витаминов в малине побольше, чем в других всем известных ягодах и фруктах. Например, по содержанию аскорбиновой кислоты малина превосходит яблоки и виноград.
Концентрация железа и меди в растении вдвое больше, чем в яблоках и черной смородине. Такое высокое содержание этих микроэлементов в ягодах делает малину очень полезной при заболеваниях малокровия.
Высокое (до 200 мг%) содержание солей калия оказывается очень желательным для применение малины больными с сердечной недостаточностью. Также положительный эффект достигается от употребления малины при артрите и артрозе.
При лечении этих заболеваний рекомендуется употреблять большое количество жидкости, что приводит к значительным потерям организмом калия. По этой причине требуется подпитка мышц, в первую очередь - сердечной.
Именно малина, да еще и бананы с курагой способствуют восполнению этого микроэлемента.
Выраженным антибактериальным свойством обладает еще одна органическая кислота, содержащаяся в малине, - салициловая. Благодаря ей при лечении малиной достигается жаропонижающий, обезболивающий и потогонный эффекты.
Постоянное нервное напряжение - одна из причин отложения неорганического кальция в суставах, и как следствие, возникновения артрита. Еще одним из ценных свойств салициловой кислоты является способность растворять неорганический кальций и противостоять артриту.
Наличие в малине кумаринов делает возможным профилактику и лечение малиной заболеваний с нарушениями свертываемости крови.
Общеизвестен способ лечения малиной простудных заболеваний. В этих случаях для усиления потоотделения и снижения температуры тела рекомендуют на ночь выпить чай с листьями малины. А вот простой и действенный рецепт потогонного чая, утвержденный Фармакологическим комитетом Министерства здравоохранения СССР с ягодами этого целебного растения:
Липа, цветы 1
Малина, плоды 1
Способ приготовления не мудрен: две столовые ложки смеси заваривают в двух стаканах кипятка и кипятят минут 5 - 7, затем процеживают и выпивают горячим.
В различных источниках описание малины отличается в возможности применять её для профилактики и лечения подагры и ревматизма. С одной стороны яблочная, винная, лимонная и другие органические кислоты, содержащиеся в листьях, ветках и ягодах растения, способствуют улучшению метаболизма солей мочевой кислоты.
С другой стороны приводятся данные о высоком уровне пуринов, содержащихся в растении. В любом случае больные подагрой всегда должны руководствоваться мнением лечащего врача.
Самые полезные витамины при артрите и артрозе суставов
Многие годы пытаетесь вылечить СУСТАВЫ?
Глава Института лечения суставов: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить суставы принимая каждый день средство за 147 рублей.
Прием витаминов позволяет насытить организм полезными веществами, способными восстанавливать хрящи, защищать костные ткани суставных поверхностей от деструкции и деформации. Препараты оказывают антиоксидантное действие, уменьшают воспаление, болевой синдром, ускоряют регенерацию поврежденных клеток.
Для лечения суставов наши читатели успешно используют Sustalaif. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…
Внимание! При артритах и разрушении хряща (артрозах) поддерживающий терапевтический эффект дает прием витаминов B₁₂, B₆, B₅, A, C, E, никотиновой кислоты (B₃ или PP).
Эти вещества питают синовиальные соединения, улучшают их подвижность, восстанавливают циркуляцию крови, благодаря чему воспалительный процесс проходит быстрее.
Витамин C помогает снимать воспаление, участвует в синтезе коллагеновых структур, которые укрепляют, повышает эластичность связок, хрящевой ткани и мышечных волокон. Дозировка аптечного препарата рассчитывается с учетом массы тела больного с постепенным увеличением количества принимаемого средства.
Естественными источниками витамина C служат:
- цитрусовые;
- мясные субпродукты;
- плоды шиповника;
- свежая листовая зелень;
- черная смородина, малина;
- цветная капуста.
При артритах употреблять продукты лучше всего в свежем виде или после минимальной термической обработки, так как высокая температура на 30% разрушает витамины и ослабляет лечебный эффект.
Витамин A участвует в окислительно-восстановительных процессах, укрепляет кости, отвечает за рост новых клеток, регенерацию поврежденных мембран, синтез коллагена. Необходим для нормальной работы иммунной системы, в комплексе с токоферолом выводит токсины из организма.
На заметку! Ретинола много в моркови, говяжьей печени, тыкве, авокадо, петрушке, абрикосах, винограде, сливочном масле, цельном молоке.
Витамин E имеет антиоксидантные, противовоспалительные свойства. Лечебный эффект достигается благодаря блокировке синтеза простагландинов, укреплению клеточных мембран.
Токоферол можно использовать в виде аптечного препарата или добавлять в рацион растительные масла, цельнозерновые крупы, рыбий жир, орехи, рыбу. При артритах полезно кушать свежие овощные салаты с добавлением зелени и льняного масла, цветную капусту, брокколи.
Регулярный прием витамина E вместе с селеном позволяет уменьшить болевой синдром, снизить дозировку принимаемых обезболивающих препаратов.
Прием витамина B₃ при артрите помогает снять неприятные ощущения, отечность, увеличить подвижность в поврежденном суставе за счет подавления выработки медиаторов воспаления.
Внимание! Принимать препарат необходимо не менее 2–6 недель, особенно эффективно лечение при воспалении коленных сочленений. Схема терапии и дозировка подбирается врачом индивидуально для каждого пациента.
Никотиновая кислота содержится в дрожжах, орехах, диком рисе, твердых сырах, морской рыбе, печени, бобовых, мясных, молочных продуктах, яичных желтках. Рекомендуется употреблять диетические сорта мяса и рыбы, это обеспечит восстановление баланса вредного и полезного холестерина в крови, поможет снизить лишний вес, уменьшить нагрузку на суставы, пораженные артритом.
Прием витамина назначается пациентам с ревматоидным, реактивным артритом, вещество стимулирует выработку стероидных гормонов, благодаря чему уменьшается воспалительный процесс в суставах. Лечение наиболее эффективно при одновременном употреблении пантотеновой, фолиевой кислоты и других витаминов группы B.
- шампиньоны;
- дрожжи;
- картофель;
- речная и морская рыба;
- зеленый горошек;
- индейка, телятина;
- зерновые.
Пантотеновая кислота нормализует работу иммунной системы, помогает усваиваться другим витаминам, регулирует обменные процессы.
Общие правила
Суставная патология — это достаточно обширная группа заболеваний различной этиологии, протекающие с различными клиническими проявлениями (артриты, артрозы, спондилезы, остеохондрозы) и разной степенью воспалительно–дегенеративных изменений. При отсутствии своевременного лечения может нарушаться функция суставного соединения вплоть до ее полной утраты и инвалидизации пациента. Диета при болезни суставов является важной составляющей лечебного процесса.
Диетотерапия направлена на снижение веса тела, уменьшение воспалительного процесса в суставах и повышение иммунного статуса организма. Несмотря на особенности лечебного питания при каждом конкретном заболевании суставов можно выделить общие принципы диетического питания:
- Рацион питания должен быть сбалансированным с пониженной калорийностью за счет ограничения преимущественно простых углеводов и в меньшей степени жиров. Пониженная калорийность рациона обусловлена необходимостью снижения веса тела с целью уменьшения нагрузки на суставы.
- Максимально снижено потребление поваренной соли, которая способствует задержке в организме жидкости и негативно влияет на воспалительные процессы.
- Питание дробное с 5-6 приемами пищи в сутки.
- Повышенное употребление свободной жидкости (на уровне 2-2,5 л/сутки).
- Кулинарная обработка — преимущественно отваривание продуктов. Овощи обязательно хорошо разваривать.
Диета при больных суставах предусматривает ограничение (а в период обострения — полное исключение) из рациона питания острых и соленых продуктов, а также блюд с большим количеством экстрактивных веществ (жареные блюда, консервы, шоколад, крепкие бульоны), алкогольсодержащих напитков, крепкого кофе и чая. При заболевании суставов желательно исключить из рациона любые соления, копчёности, маринады, острые пряности и приправы, за исключением куркумы и имбиря (при отсутствии аллергической реакции), которые снижают воспалительный процесс в суставах. Ограничивается потребление животных и других тугоплавких жиров.
В рационе должны обязательно присутствовать жирные кислоты (омега-3), максимальное количество которых содержит льняное масло и жирные сорта морской рыбы. На состояние больных артритом отрицательное действие могут оказывать растения семейства пасленовых — помидоры, картофель, баклажаны, сладкий перец. Если вы после употребления этих продуктов замечаете ухудшение самочувствия, исключите их из рациона питания.
Особенно полезно для суставов и позвоночника употреблять продукты богатые мукополисахаридами (хрящи, куриные/свиные ноги), желатин в виде холодца, заливного, фруктового желе, которые нормализуют функцию суставов и состав синовиальной жидкости.
Питание при заболевании суставов инфекционно-аллергического генеза требует исключения из рациона питания продуктов, вызывающих аллергическую реакцию и обострение заболевания. При отсутствии аллергического профиля пациента исключаются наиболее распространенные пищевые аллергены: шоколад, цитрусовые, морепродукты (раки, крабы, устрицы), куриные яйца, острые специи и приправы.
При подагрическом артрите назначается Диета №6, при которой из рациона питания исключаются продукты, богатые пуриновыми основаниями (красное мясо, жирные сорта рыбы, субпродукты, сардины, бобовые, специи и пряности, шоколад, чай, кофе) и щавелевой кислотой (ревень, щавель, редис). В рацион включаются продукты, ощелачивающие кровь (молоко, овощи/плоды). При подагрическим артрите, особенно в период обострения рекомендуется преимущественно вегетарианская пища с небольшим количеством диетических видов мяса — курица, кролик, индейка, отварная рыба.
Важной составляющей лечебного питания при заболеваниях суставов являются разгрузочные дни (1–2 раза в неделю). Рекомендуется использовать белковые или углеводные разгрузочные дни. Особенно эффективны:
- кефирный день (до 1,5-2 л кефира в сутки по 200–250 мл на прием);
- молочный день (1 л молока и 200 г творога принимается за 5-6 приемов);
- творожный день (500 г обезжиренного творога 2 стакана молока по 100–150 г в 4 приема);
- фруктово-овощной день (до 1,5 кг овощей или фруктов и 2 стакана несладкого отвара шиповника).
Уровни действия активных веществ растительного происхождения
Благодаря широкому спектру действия, которое можно получить от растительных средств их используют для решения неприятной проблемы. Это появление дискомфорта в любой из зон соединения костей между собой. Часто это происходит при воспалениях и нарушениях трофических процессов. Решить проблему с дискомфортом помогут травы от суставов, точнее некоторые из них.
- Реакция нашего организма после их применения может наступить на местном уровне, если используются для суставов травы, которые готовятся для компрессов или растираний.
- Так и внутри системы, когда они поступают туда через пищеварительный тракт в виде отваров, настоев или настоек.
Наилучшими вариантами будут проверенные временем составы, готовящиеся из отдельных частей растений, с преимущественным активным участком полезных веществ.
- Отбираются по содержанию активных веществ.
- И используются лишь определенные их части. У одних эта зона находится в цветках, у других в коре, у третьих в стебле.
Чтобы вы могли приготовить себе составы, которые станут помощниками в борьбе с беспокоящими ощущениями, предлагаем выбрать из нашего перечня рецепт для суставов.
Ведь проблемы с зоной соединения чаще всего беспокоят длительное время, являясь долгим процессом, даже если это не дистрофические процессы, а последствия травм. Готовить каждый из них можно самостоятельно.
Полезные вещества и свойства корней малины
Корни малины содержат в себе большое количество полезных веществ, благодаря чему эффективно применяются в народной медицине для лечения ряда заболеваний. В числе таких компонентов:
- витамины группы В – для нормализации работы нервной системы и поддержки тонуса мышц;
- алкалоиды — для обезболивающего эффекта;
- каротин — для омолаживающего и иммуностимулирующего воздействия;
- железо —для борьбы с анемией;
- медь – для эффекта естественного антидепрессанта;
- дубильные вещества — для подавления болевого синдрома и воспаления;
- салициловая кислота – для бактерицидного воздействия.
Ряд заболеваний, с которыми можно бороться с помощью средств на основе корней малины, широк. Полезные свойства таких средств делают их эффективными в лечении следующих проблем со здоровьем:
- ОРВИ, грипп;
- ангина, бронхит и бронхиальная астма;
- лихорадка с ознобом;
- инфекционные заболевания (в том числе поражения мочеполовой системы у женщин);
- воспаления глаз и десен;
- гнойный отит;
- геморрой (особенно при кровотечениях);
- суставный ревматизм;
- хронические расстройства ЖКТ (включая диарею) и нервной системы;
- заболевания кожи.
Пищевая ценность
Малина является богатым источником глюкозы и фруктозы, клетчатки, дубильных веществ и эфирных масел. В ней присутствуют такие кислоты, как яблочная, лимонная, салициловая.
Помимо этого, в летних ягодах содержится огромное количество витаминов (C, B1, B2, B9, E, PP, каротин) и минеральных веществ (кальций, железо, медь, калий, натрий и фосфор), а также специфические вещества: кумарины, нормализующие свертываемость крови, и антоцианы, укрепляющие капилляры.
Малина – прекрасный диетический продукт, поскольку имеет очень маленькую калорийность (42 ккал на 100г).
Полезные продукты при болях в суставах
Такой недуг, как боли в суставах, встречается нередко, а потому стоит обратить внимание на то, какие продукты полезны при болях в суставах. Основными принципами лечебного питания при заболеваниях суставов являются:
- снижение потребления сахара и соли
- ограниченное потребление углеводов
- отказ от острого, соленого, жареных продуктов, крепких напитков, кофе
- дробное питание
Если вы относитесь к людям, страдающим от боли в суставах, то вам просто необходимо знать, какие продукты полезны при больных суставах. Полезные продукты для укрепления суставов это, в первую очередь, продукты, богатые элементами, укрепляющими костную ткань. Эти элементы присутствуют в блюдах, содержащих желатин – холодец, студень, желе. Полезно употреблять в пищу субпродукты – печень, сердце – птицы, рыбы или животных. Такие продукты, как печень трески или тунца содержат витамин D, предотвращающий утечку из организма такого важного для костей элемента, как кальций. Не стоит забывать, что полезные продукты для позвоночника и суставов это продукты с высоким содержанием кальция. Кальцием богаты молочные продукты – йогурты, сметана, молоко, творог и сыры. Морепродукты содержат много кальция и фосфора, который также необходим для суставов и костей. Ограничивая мясные и жирные блюда, полезно добавлять в рацион блюда из морской рыбы, богатой полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, известными своим противовоспалительным действием. Синтез хрящевой ткани обеспечивают сырые овощи, поэтому полезно регулярно употреблять в пищу овощные салаты. При больных суставах следует ограничивать сахар и углеводы, а следовательно, и все сладкое, однако готовить десерты можно используя продукты питания полезные для суставов. Вкусные десерты можно приготовить из яблок, слив, абрикосов – например, желе, поскольку желатин содержит микроэлементы, являющиеся строительной тканью для суставов. Из напитков будут полезны клюквенный кисель и морс. Допускается употребление орехов в небольших количествах – горсти в день будет достаточно. Например, кедровые орехи оказывают положительное влияние при артрите.
Читайте также: