Фасоль при лечении суставов
народные средства для суставов
Исследования ученых
Установлено, что на состоянии всех суставов человека сказывается, прежде всего, избыточное присутствие животного белка. Попадая в организм, содержащаяся в нем арахидоновая кислота, подвергаясь метаболизму, становится медиатором реакции воспаления (в суставах в том числе), обостряющего и поддерживающего боль. Более того, степень воспаления прямо зависит от количества этой кислоты.
Не случайно во многих культурах мира диеты и посты, основанные на отказе от мяса, стали настоящей программой лечения суставов. Особо опасными являются свинина, мясопродукты (колбасные изделия, ветчина), сало, печень. Согласно этой гипотезе, некоторая опасность может исходить от иных мясных и молочных продуктов, молока, желтка яиц.
Плохо отражается на состоянии суставов избыточное наличие углеводов. Это касается, прежде всего, сладостей и сахара. Они нарушают процессы обмена в организме, в частности, переработку глюкозы, вследствие чего происходит ожирение, количественное уменьшение витаминов (в частности, А). Их дефицит снижает иммунитет, а также плотность костей, возникают суставные поражения. Начинать лечение суставов надо с изменения рациона питания.
Лучше принимать преимущественно вегетарианскую пищу (овощи, фрукты, бобовые). Любителям мясного следует исключить из рациона свинину, заменив ее курятиной или говядиной (100 г их дают организму 42 мг и 49 мг арахидоновой кислоты соответственно). Однако диетологи не советуют превышать ее суточный уровень в 50 мг, дабы исключить суставные воспаления от этих продуктов.
Полезной является рыба, особенно морская – лосось, скумбрия, сельдь, минтай. В них тоже присутствует указанная кислота, однако ее мало, и эти морепродукты дополнительно богаты жирными ненасыщенными кислотами Омега-3 с сильным противовоспалительным свойством, что предотвратит возникновение воспалительного процесса (и в суставах в том числе).
А если говорить о лечении, то имеется огромный опыт в лечении суставов народными рецептами.
Лечение суставов народными средствами
Залейте 5 г листа лаврового в небольшой эмалированной кастрюле 300 мл холодной воды, поставьте на слабый огонь, покипятите минут 5. Потом слейте в термос, дайте 4 часа для настоя. Отвар профильтруйте, разделите на 4 части. Каждая часть – доза на день. Пейте небольшими глотками в любое время. И так – четыре дня подряд. Болезни суставов отступают.
Возьмите отросток индийского лука. Когда цветок вырастет (а это – недолго), сделайте его настой на спирте (срежьте весь цветок, залейте полулитром спирта). Настаивайте месяц. Потом натирайте больные суставы утром и вечером. Результат может наступить не скоро (порою – несколько месяцев).
При артрозе коленных суставов делайте на ночь такой компресс: лист хрена гладкой стороной прикладывайте к колену, накрывайте его полиэтиленом, затем укутывайте шерстяным шарфом и перевязывайте бинтом.
Он наиболее эффективен, если ноют суставы в стопах. Возьмите пучок мокрицы, разомните в ладонях, приложите к очагам боли, оберните марлей, наденьте шерстяные носки, сверху – валенки. Часа 3 гуляйте так, потом снимайте. Уже после трех процедур станет легче.
Смешайте соль, соду пищевую, мед (по ч. ложке), капните йода (10 капель). Сначала нужно разогреть сустав, а потом наложить эту смесь (предварительно перемешанную и подогретую на водяной бане). Накройте пленкой, утеплите, держите полчаса. Далее проведите смывку теплой водой.
Срежьте шляпку цветущего подсолнуха, мелко порежьте, прокрутите на мясорубке. Добавьте кусок натертого хозяйственного мыла, влейте водку (пол-литра). Смесь перемешайте качественно, переложите в банку (стеклянную), закройте полиэтиленовой крышкой, уберите для настоя (15 дней). Затем снова перемешайте, возьмите 50 г смеси, немного подогрейте. Натрите больные места, оберните тканью, укройте шерстяным платком часа на полтора. Курс лечения — неделя. Процедуры желательно делать на ночь.
Надо ввести в ежедневный пищевой рацион стручковую фасоль (зеленую). Кстати, это советует народная и современная медицина. Если нет свежей фасоли, можно использовать зеленую стручковую в замороженном виде. Уже через неделю боль ослабеет, а вскоре пройдет совсем.
Зеленая стручковая фасоль должна остаться в рационе обязательно для профилактики (если не ежедневно, то хотя бы через 2 дня). Употребляйте ее в качестве гарнира или самостоятельного блюда с макаронами, яйцом, овощами – очень вкусно.
Поверьте в целительную силу голубой глины. Она лечит подагру, артрозы, иные болезни суставов, ушибы, растяжения. У нее нет противопоказаний, пользоваться можно в любом возрасте. В глине много микроэлементов, которые глубоко проникают через кожу, улучшают кровообращение. Целебными свойствами обладает любая глина (ее можно набрать в оврагах, по берегам рек), однако голубая считается наиболее целительной.
Перед применением она должна быть холодной, и повторно использовать ее нельзя. После применения ее не надо выбрасывать, а следует закапывать в землю – так учит народная мудрость. Для лучшей целительности в глину нередко добавляют мед, яблочный уксус или целебный отвар (можно полыни, зверобоя, подорожника, корня лопуха или девясила). Все ингредиенты покупайте в аптеке. Одной упаковки глины хватает на 2 процедуры.
В качестве примера – отвар корня лопуха. Его лучше делать концентрированным, поэтому заливайте 200 г кипятка в 30 г сырья, треть часа держите на водяной бане, фильтруйте. 100 г глины разведите отваром лопуха до тестообразного состояния. Перед процедурой обмойте больной сустав теплой водой с мылом, чтобы поры расширились, затем нанесите на сустав глину, сверху оберните хлопчатобумажной тряпочкой, укутайте платком и лежите, пока глина не высохнет. Высохшая, она легко удаляется, а чтобы окончательно очистить кожу, протрите место, где была глина, ватным тампоном, смоченным в подсолнечном масле.
Оставшуюся часть отвара лопуха разведите водой (кипяченой) 1:2, 3 раза ежедневно пейте за полчаса до еды дозой 20 г. Делайте процедуры через день (курс – до 12).
Чтобы улучшить кровообращение в больном суставе, после третьей процедуры начинайте выполнять легкие упражнения, постепенно увеличивая нагрузку, не доводя до чувствительной боли. Сустав ежедневно будет становиться подвижнее, а боль – затихать.
Возьмите хмелевые шишки, траву зверобоя и донника (высушенные), измельчите, по грамму каждого ингредиента перемешайте тщательно с вазелином (50 г). Растирайте больной сустав, далее поверх накладывайте на него компресс.
Народные средства в лечении суставов очень эффективны.
Следует помнить, что суставы являются шарнирами человека, обеспечивающими его подвижность. При наличии перегрузок, травм, ограничении смазывающих составляющих суставы повреждаются, вследствие чего ухудшается их подвижность, которая сопровождается опухолью и болью. В таких случаях необходимо исключить факторы негативного воздействия и применить лечебные препараты. Лечение суставов народными средствами применяется издавна и является эффективным.
А далее, в том числе и от болезней суставов, как лечиться лопухом.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Если наблюдаются признаки преждевременного изнашивания внутрисуставного хряща, то это может говорить о развитии такого заболевания как артроз. Одной из причин, которая приводит к нему, является старение клеток находящихся в хрящевой ткани. Далее происходит уменьшение общего количества хряща в суставе. Такое развитие хрящевой ткани особенно ощутимо:
- в пожилом возрасте;
- после травм;
- вследствие профессиональных систематических нагрузок на определенные суставы;
- после посттравматических воспалений.
Дегенеративное изменение хряща делает его менее эластичным, приводит к стиранию и воспалительному процессу в тканях окружающих сустав. Изначально пока изменения хрящевой ткани суставов минимальны, артроз изредка кратковременной болью напоминает о себе. Эта боль проходит при двигательной активности. При развитии заболевания боль приобретает частый характер.
- тупая боль;
- усиление боли в холодное время года и при повышенной сырости;
- быстрая утомляемость;
- боль усиливающаяся в начале движений и при нагрузках.
При артрозе может быть полезен массаж. Самое главное при этом избегать воздействия на больные места, чтобы уменьшить в них воспалительную реакцию. На ранних стадиях эффективно помогают лекарственные препараты, в состав которых входит естественная субстанция, получаемая из панцирей морских животных. Благодаря ей происходит улучшение обмена веществ внутри хряща и подвижность суставов. При сильном развитии заболевания может быть применено хирургическое вмешательство. В лечении широко популярны и противовоспалительные средства, лечение в санаториях, физиотерапевтические процедуры, применение минеральных вод и грязей.
Читайте также наши специальные статьи еда для суставов и питание для сухожилий.
Полезные продукты при артрозе
Употребляя при артрозе в пищу продукты, которые позволяют сохранить здоровье суставам, обеспечивают их долгую работу и поспособствуют устранению негативных факторов, приводящих к разрушению хрящевой ткани и прогрессированию болезни, можно улучшить свое здоровье и предотвратить болезнь.
К полезным продуктам при артрозе можно отнести:
Природа не поскупилась при создании человека и обеспечила свободу движений нашему телу 187 сочленениями. Одним из сильнейших заболеваний суставов является артроз. В практике есть случаи успешного лечения этого заболевания народными способами. Их основная задача – стимулирование регенеративных процессов хрящевой ткани, нормализация обмена веществ, чистка печени, кишечника и почек, устранение болевых ощущений в суставах. К таким средствам можно отнести:
- хвощ полевой – помогает при восстановлении хрящевой ткани суставов;
- корень одуванчика - улучшает эластичность суставов;
- листья березы – в качестве настоек выводят мочевую кислоту из почек, суставов и мочевого пузыря, а в качестве внешнего применения используются для пропаривания и массажа в бане;
- лесную землянику - уменьшает отечность тканей окружающих суставы;
- кору ивы – содержащую лигнин, дубильные вещества, флавононы, гликозид салицин, аскорбиновую кислоту, антоцианы пектины;
- сабельник - снижает болевые отеки;
- тимьян - способствует синтезу коллагена;
- череду - обладающую ранозаживляющими и противовоспалительными действиями, нормализующую обмен веществ и успокаивающую нервную систему, а также ванны из нее улучшающие кровообращение в около суставных тканях и препятствующие воспалительному процессу в суставах, благодаря содержанию дубильных веществ и марганца;
- мази для снятия болей в суставах из ягод можжевельника, листьев крапивы и коровьего масла;
- измельченный корень хрена и вазелин в виде мази снимающий боль и уменьшающий воспалительную реакцию сустава;
- успокаивающие ванны из топинамбура;
- листья лопуха - способствуют обмену веществ и выведению солей из суставов, укрепляют мышечную и костную ткани, улучшают состав мочи и крови;
- чаи для вывода шлаков и токсинов из организма из шиповника, брусники, чабреца, душицы и мяты.
Очень внимательно следует подходить к диетам, чисткам организма или голоданиям. При неправильном применении это может принести вред здоровью. Особенно осторожными следует быть людям старше 50 лет, так как вымывание кальция способствует развитию артроза, а вымывание калия приводит к судорогам и сердечным заболеваниям.
К вредным продуктам относят:
- всевозможные сладости и сахар, которые способствуют набору веса и отсутствию полезных веществ;
- соль - повышающую давление и накапливающуюся в околосуставных тканях;
- спиртное - мешающее усвоению витаминов организмом и повышающее риск набора веса;
- жирное мясо, сыр, куриная кожа и мороженое, которые богаты насыщенными жирами, повышают уровень холестерина и, как следствие, способствуют увеличению веса;
- фастфуд;
- сосиски и колбасы;
- копчености;
- майонез;
- рафинированное растительное масло;
- кислые фрукты и соки из них;
- соленья;
- икру;
- минеральную воду с высоким содержанием натрия
- жирный творог и сметану.
Что такое полиостеоартроз суставов кистей рук?
Многие годы пытаетесь вылечить СУСТАВЫ?
Глава Института лечения суставов: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить суставы принимая каждый день средство за 147 рублей.
Полиостеоартроз пальцев рук – дегенеративно-дистрофическое заболевание сразу нескольких суставов.
Для лечения суставов наши читатели успешно используют Sustalaif. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…
В кистях очень много суставов (в каждом пальце, не считая большого, по три штуки) и при большом количестве разнообразных патологий встречается именно множественное их поражение, то есть полиостеоартроз суставов кистей рук.
Стоит отметить, что это название устаревшее. Медиками всех стран в целях упрощения терминологического аппарата было принято решение называть данную патологию просто полиартрозом. Тем не менее во многих старых источниках литературы можно встретить именно упомянутый первым вариант. Поэтому он до сих пор не потерял своей информативности.
Ничего не бывает просто так. Вот и у полиостеоартроза суставов кистей они следующие:
- Старость. Наиболее распространенная причина как полиостеоартроза кистей рук, так и любых других артрозов. Со временем происходит изнашивание суставных хрящей, связок сустава, суставной капсулы. На это всё организм реагирует обызвествлением этих структур и появлением дополнительных костных наростов (остеофитов). Всё это происходит потому, что суставные хрящи не имеют собственной кровеносной системы и питаются путём диффузии из прилежащих тканей. Это очень хрупкий процесс.
Поэтому в результате естественного старения организма в кистях и пальцах рук он может нарушаться, что в конечном итоге приведёт к полиостеоартрозу кистей рук. - Сахарный диабет. Заболевание, которое поражает огромное количество структур. В том числе и сосуды, питающие кости суставов. Когда такие сосуды становятся несостоятельными, начинаются все те же процессы, что и в случае старения организма.
- Заболевание щитовидной железы. Щитовидная железа регулирует содержание кальция в организме. Когда её деятельность нарушается, кальций может в буквальном смысле исчезать из костей (где он, как известно, один из основных строительных материалов). В результате страдают и суставы (как правило, множественно), что может привести к полиостеоартрозу кистей рук.
- Наследственность. Именно для множественного поражения суставов кистей рук (в меньшей мере коленных или плечевых суставов) было выяснено, что в данном случае наследственный фактор играет очень существенную роль. Поэтому необходимо обратить внимание на то, болел ли этим кто-то из родственников.
Стоит учесть, что присутствие той или иной причины (а то и всех сразу) далеко не означает, что полиартроз возникнет. Не стоит раньше времени впадать в панику. Для начала нужно проверить симптомы заболевания.
Так как суть этого заболевания в износе суставных структур, развивается оно крайне медленно. На начальных стадиях симптомы незначительны или вообще не проявляются. По этой причине чаще всего пациенты обращаются к врачу уже на поздних стадиях, когда лечение намного труднее.
Различают следующие основные симптомы:
- Боль. Самый ранний и самый распространенный симптом полиостеоартроза кистей рук. Интенсивность боли нарастает по мере прогрессирования заболевания, то есть в течение десятков лет. Характерной её особенностью является усиление при физической нагрузке (например при письме шариковой ручкой или работой за компьютером) и стихание после отдыха. Признак неспецифичный и встречается, например, при полиостеоартрите.
- Хруст. Не стоит путать с хрустом суставов в норме при потягивании кистей и пальцев рук. Хруст при полиостеоартрозе имеет более грубый оттенок – его часто сравнивают со звуком ломающейся ветки. Также он сопровождается болевыми ощущениями.
- Ограничение движений. Когда дополнительные костные наросты (остеофиты) становятся значительных размеров. Кроме того, ограничение движений может быть продиктовано спазмом околосуставных мышц, которые тоже нередко подвержены дегенеративно-дистрофическому процессу.
- Деформация суставов. При далеко зашедшем заболевании происходит изменение суставной поверхности суставов пальцев и кистей. В результате этого ось костей нарушается, что говорит о последней, третьей стадии артроза.
- Узелки Гебердена. Специфические образования, появляющиеся на конечных частях пальцев (то есть ближе к ногтям). Является специфичным признаком именно полиостеоартроза кистей рук и пальцев рук.
Если какие-то симптомы, приведённые выше, обнаружить не удалось, но есть стойкое подозрение на полиаостеоартроз (или полиостеоартрит), следует прибегнуть к дополнительным исследованиям.
Инструментальная диагностика кистей рук может дать много информации в пользу или против артроза (например, за полиостеоартрит). Не всегда удаётся выяснить первичный (возникший сам по себе, а не вследствие других болезней) он или нет, но само наличие болезни (порой на самых разных стадиях) выявить удаётся с большой частотой.
Для этого используются следующие методы:
- Рентгенография кистей. Так как на рентгенограммах очень хорошо видно костные структуры, то именно их нарушения отчётливо определяются данной методикой. Остеофиты, деформация сустава, обызвествление связок – всё это прекрасно диагностируется при рентгене. Однако всё это – проявления, характерные для достаточно поздних стадий. На ранних же этапах, когда затронуты только мягкие ткани, рентген часто оказывается слеп.
- Компьютерная томография. По сравнению с рентгенографией отличается большей разрешающей способностью и лучшей дифференцировкой тканей. Из-за этого данный метод позволяет выявить костные изменения на более ранней стадии и некоторые нарушения в мягких тканях.
- МРТ. В отличие от предыдущих двух методов обладает способностью отлично визуализировать мягкие ткани: суставной хрящ, связки, суставную капсулу. Именно поэтому МРТ лучше всего подходит для обнаружения ранних признаков полиостеоартроза кистей рук.
Данные исследования обладают большой информативностью при артрозах, поэтому в любом случае окажут большую помощь при ответе на вопрос: есть он или нет.
После постановки точного диагноза необходимо приступать к лечению полиостеоартроза кистей рук. Для этого руководствуются следующими принципами:
Обязательно план лечения должен составлять специалист. Лечение болезни самостоятельно в данном случае абсолютно противопоказано! Ведь можно даже навредить своим кистям. А они, как известно, главный инструмент труда и просто необходимы для нормальной жизнедеятельности. Поэтому относиться к лечению своих кистей рук нужно с особым трепетом и не пускать болезнь на самотёк и не лечиться самостоятельно.
Состав и калорийность фасоли
Фасоль содержит много питательных веществ, витаминов и минералов, а также клетчатки.
Состав 100 гр. фасоли в процентах от суточной нормы представлен ниже.
Витамины:
- В9 – 98%;
- В2 – 35%;
- К – 24%;
- В6 – 20%;
- С – 8%;
- Е – 1%.
Минералы:
- марганец – 51%;
- медь – 48%;
- железо – 46%;
- фосфор – 41%;
- калий – 40%;
- магний – 35%;
- кальций – 14%.
Калорийность фасоли – 333 ккал на 100 гр. 1
Пищевая ценность, химический состав и калорийность
Пищевая ценность и калорийность фасоли во многом зависят от сорта этой бобовой культуры, а вот по химическому составу продукт близок к чечевице и другим бобовым. Обычная фасоль состоит на 25% из белка, что позволяет регулярно употреблять ее в пищу вегетарианцам, заменяя мясные продукты. Кроме белка, фасоль богата и другими микроэлементами и витаминами.
Практически все сорта фасоли одинаковы по своему составу.
Нутриенты | На 100 г продукта |
Белки | 22,53 г |
Жиры | 1,06 г |
Углеводы | 61,29 г |
Клетчатка | 15,2 г |
Кальций | 83 мг |
Железо | 6,69 г |
Магний | 138 г |
Калий | 1359 г |
Фосфор | 406 г |
Натрий | 12 мг |
Цинк | 2,79 мг |
Витамин С | 4,5 г |
Никотиновая кислота | 0,215 г |
Витамин В6 | 0,397 г |
Фолиевая кислота | 394 г |
Витамин Е | 0,21 г |
Витамин К | 5, 6 г |
Рибофлавин | 0,215 г |
Этот сорт чаще всего используется в кулинарии. В 100 г этого продукта содержится 337 ккал. А вот химический состав отличается повышенным содержанием углеводов, клетчатки и витаминов группы В. Красная фасоль также богата аминокислотами, например, такими как треонин, аргинин, лизин, лейцин и прочими. В это разновидности бобовой культуры содержится 11,75 г воды.
Ещё одна разновидность обыкновенной фасоли. В пищу употребляется только после термической обработки. Эта фасоль имеет белый цвет не из-за пигмента, просто ее уже высушили и облущили. Эта разновидность фасоли, так же, как и красная, богата белком, углеводами и клетчаткой.
Белая фасоль также может похвастаться наличием в своем составе ненасыщенных жирных кислот и аминокислот. Белые бобы имеют такую же пищевую ценность, что и красные, так как это один и тот же продукт. А вот энергетическая ценность немного меньше — 333 ккал, так как продукт прошел сушку.
Это небольшие бобы сплющенной формы, энергетическая ценность которых составляет 341 ккал. И так же, как и в других видах, в черной много белка, углеводов, жиров и других полезных веществ. В этой бобовой культуре 11,02 г воды. Сорт также богат жирными кислотами и аминокислотами.
Иногда ее называют спаржевой — это недозрелые бобовые плоды, которые находятся еще в оболочке. Используют этот сорт фасоли по-разному: ее едят сырой, вареной, тушеной. Отличается зеленая фасоль от классических сортов своей низкой калорийностью, в ней всего 24 ккал на 100 г, а вот воды намного больше — 90,32 г.
В зеленой фасоли низкое содержание жиров — всего 0,1 г. Этот продукт часто замораживают, и поэтому многих волнует вопрос, теряет ли фасоль свои полезные свойства после заморозки. Ответ — нет, не теряет. Большая часть микроэлементов и витаминов сохраняется, поэтому употреблять в пищу такой продукт можно и нужно.
А вот что касается жареной и консервированной в томатном соусе фасоли, то в таких продуктах количество калорий значительно увеличивается. Кроме того, помимо фасоли, здесь содержатся и другие ингредиенты, не всегда полезные.
Значение диеты при сахарном диабете 2 типа
Коррекция рациона осуществляется через правильное сочетание в употребляемой пище углеводов, жиров и белков.
Основные правила выбора режима питания диабетика:
- Ежедневная норма жиров — не более 60 гр., белков — 100 гр., углеводов — 350 гр.
- Небольшие порции;
- Частый при пищи (делить дневной рацион не менее, чем на 5-6 приемов);
- Обработка паром, отказ от жареного;
- Вне периодов обострения можно есть тушеные и печеные продукты;
- Исключение чрезмерно жирного, соленого, копченого, острого и пряного, терпкого, являющегося раздражителем для слизистой желудочно-кишечного тракта.
Мало кому известно, что фасоль обыкновенная лечит поджелудочную железу, диабет, ревматоидный артрит, почки и многое другое! Сегодня Подружка расскажет вам о целительных свойствах фасоли подробнее.
Фасоль — это однолетнее овощное травянистое растение с вьющимся или прямым стеблем, семейства бобовых.
Листья пепарноперистые. Цветки 1-1,5 см длины, белые или фиолетовые, плод — боб.
Семена фасоли используют для приготовления различных блюд как пищевой продукт. Для лекарственных целей, как правило, используются стручки лимской или лунной фасоли. Стручки заготавливают свежими, не засохшими на корне.
Семена фасоли обыкновенной содержат высококалорийные питательные вещества, а именно: белки, минеральные соли, аминокислоты, органические кислоты.
Кроме того, в фасоли содержаться такие витамины, как: аскорбиновая кислота, тиамин, провитамин Л (каротин), никотиновая и пантотеновая кислоты, ситостерины, стигмастерин, флавоноиды, лейкоантоцианы.
При консервировании фасоли количество аскорбиновой кислоты и каротина уменьшается, а содержание никотиновой кислоты наоброт возрастает.
По содержанию меди и цинка фасоль превосходит большинство овощей.
По составу белки фасоли близки к животным белкам, поэтому они хорошо усваиваются организмом.
Как использовать фасоль при лечении заболеваний?
При нарушениях обмена веществ, сахарном диабете, особенно у стариков, ревматизме, болезнях почек, поджелудочной железы и др.
Диетическое питание с включением фасоли применяют при воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря, при мочекаменной болезни.
Полезным признано применение фасоли при хронических ревматоидных артритах и подагре. Стручки фасоли богаты аргинином, который оказывает инсулиноподобное влияние на обмен веществ у больных сахарным диабетом.
Отвар стручков фасоли (или же в сочетании с листьями черники) употребляют при легких и среднетяжелых формах сахарного диабета. Блюда из фасоли (особенно в виде пюре) полезны при атеросклерозе, нарушении ритма сердечной деятельности, при гастрите. Фасоль обладает очищающими свойствами, растворяет и гонит мочу. Мочегонное действие оказывает в основном кожура зерен фасоли. Фасоль долго переваривается, порождает густую материю особенно белая фасоль; смягчает грудь и легкие, дает полноту телу.
Фасоль обладает хорошими диетическими свойствами, благодаря чему используются для диетического питания при различных желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях почек, печени, мочевого пузыря, при сердечной недостаточности. Фасоль обладает успокаивающими свойствами, так, употребление в пищу фасолевых блюд, оказывает благотворное действие на нервную систему, обеспечивает спокойствие и благодушие.
Кроме того, фасоль невероятно полезна для зубов. Ее регулярное употребление препятствует образованию зубного камня. Это происходит благодаря антибактериальным свойствам фасоли. Фасолевые блюда очень полезны при туберкулезе. Под влиянием экстракта из стручков фасоли уровень сахара в крови у больных диабетом понижается. Экстракт из шелухи бобов назначается по 10-15 капель 3 раза в день. Хорошо работает спиртовая настойка — по 40-50 капель на прием, также помогает отвар из 100 г шелухи фасоли на 1 л воды (кипятят, выпаривая, до 500 мл) выпивают на протяжении 1 дня.
Однако лечить подобным способом можно лишь в случаях легко протекающего сахарного диабета в пожилом возрасте и под наблюдением врача. Важное условие — соблюдение обычной для диабетиков диеты.
Фасоль весьма широко используется в народной медицине: отвары, водные настои стручков, семян, цветков фасоли — применяют при многих заболеваниях.
Так, отвар семян или целых стручков фасоли рекомендуют как мочегонное средство при отеках почечного происхождения или на почве сердечной недостаточности.
Фасоль проявляет лечебные и целебные свойства при диабете. Фасоль обладает противомикробными свойствами, также полезна при гипертонии, хроническом ревматизме, болезнях почек, мочевого пузыря, при образовании камней в мочевых органах. Фасоль имеет ранозаживляющие свойства и используется при различных кожных заболеваниях, при гастритах с пониженной секрецией желудочных желез, ожирении печени. Фасоль имеет великолепные косметические свойства.
Так, вареные плоды фасоли, протертые через сито, смешивают с растительным маслом и соком лимона. Данное сочетание обладает омолаживающими свойствами — питает кожу необходимыми элементами, оздоровляют ее и устраняет морщины.
Как применять фасоль для лечения болезней?
В естественной медицине употребляются створки (шелуха) фасоли при ревматизме и почечной водянке, как мочегонное средство в виде настоя 30-40 г порезанных створок фасоли на литр воды, пить отвар по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
При сердечной водянке пьют отвар травы со стрючками или такой сбор: створки сухих стручков фасоли, березовые почки, рыльца кукурузы, листья толокнянки — по 15 г, травы грыжника, хвоща, цветы василька синего — по 10 г, смешать. Далее, брать 30 г сбора (или 4 ст. ложки) настоять в 1 л холодной воды 12 часов, кипятить 10 минут, настоять 30 минут. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день через 1 час после еды в теплом виде.
При сахарной болезни рекомендуют сбор, куда входят створки фасоли, корень лопуха и листья черники в равных дозах. Берут 50-60 г сбора на 1 л холодной воды, намачивают в течение ночи, кипятят на протяжении 5-7 минут, настаивают на протяжении 1 часа и выпивают за день в 6 приемов.
Семена фасоли в виде отвара дают детям при поносах, а также употребляют в пищу при гастритах с пониженной кислотностью.
Мука из семян лечит небольшие ожоги и раны
Чай из створок фасолевых бобов применяют в домашней медицине с давних времен, как мочегонное при задержках мочи и отеках, при мочекаменной болезни, а также при воспалении почек, болезнях мочевого пузыря, ревматизме, ишиасе и подагре.
Читайте также: