Картофельный сок при лечении гепатита с
Всем знакомый картофель содержит множество питательных веществ и витаминов, положительно воздействующих на метаболизм и поддержание жизнедеятельности клеток. Народная медицина предлагает эффективные рецепты из сока картофеля, который нередко применяют для лечения печени и язвы желудка. Картофельный сок очищает печень и благоприятно действует на микрофлору кишечника. Однако, как и любое целебное средство, клубни картофеля имеют противопоказания, которые следует учитывать при употреблении этого овоща.
Состав и полезные свойства
Паслен клубненосный или картофель имеет в своем составе следующие полезные вещества:
- клетчатка;
- крахмал;
- пектин;
- нуклеиновые кислоты;
- каротин;
- азотистые соединения;
- протеин;
- витамины группы В;
- марганец;
- гликоаакалоиды;
- соли калия и фосфора;
- железо;
- йод;
- бром;
- витамины РР;
- кобальт;
- магний;
- кремний;
- витамины Е и С;
- сера;
- хлор.
Картофельные клубни оказывают положительное воздействие практически на все органы человека. Они способствуют снижению отечности, устранению запора и колик в животе. Полезные свойства овоща включают в себя мочегонное, очищающее и сорбирующее действие. С помощью картошки можно бороться с геморроем, повышенным артериальным давлением и высоким уровнем сахара в крови. Применяют сок картофеля при язве желудка, чтобы ускорить процесс заживления ран, при необходимости унять боли и уменьшить воспалительные процессы. Картофельный сок способствует снижению повышенной кислотности желудка, выведению избытка жидкости из организма и уменьшению холестерина. Применяя свежевыжатую жидкость из картофеля, можно избавиться от изжоги и дискомфорта в животе.
Польза картофельного сока для печени
Большую пользу оказывает свежевыжатый сок из картофеля для печени. Он принимает активное участие в очищении печени от шлаков и токсинов, улучшая ее функционирование.
Общие правила приготовления и употребления
Чтобы сделать эффективное народное средство из картофеля, необходимо соблюдать следующие несложные правила и технологию приготовления:
- Подготовить терку, желательно пластмассовую, так как металлическая способствует разрушению витаминов при их соприкосновении. Понадобится кусок марли, сложенный в несколько раз. Быстрее всего выжмет сок соковыжималка, поэтому если таковая имеется, можно воспользоваться ею.
- Картофель вымыть, очистить от кожуры, нарезать и пропустить через соковыжималку. Если прибора для выжимания сока нет, то картофель натирают на терке, полученную массу выкладывают на подготовленную марлю и отжимают жидкость руками.
- Важно использовать молодые клубни без ростков. Кожуру снимать толстым слоем, так как именно в ней скапливается большое количество токсинов.
Картофельная сокотерапия для печени не должна превышать 1,5 недели.
Принимать свежевыжатый картофельный сок следует спустя две минуты, после приготовления. Допивать до конца жидкость не стоит, так как на дне стакана оседает крахмальный осадок. Лучше выпить сок через соломинку, чтобы минимизировать разрушающее действие крахмала на зубную эмаль. Прием пищи должен быть не ранее получаса после выпитого картофельного фреша. Длительность сокотерапии составляет 10 дней, после чего необходим небольшой перерыв.
Лечение заболеваний печени
Народная медицина предлагает для терапии недугов печени картофельный сок, который можно приготовить с помощью соковыжималки или пластмассовой терки. Готовый сок принимают по 100-150 г дважды в сутки за полчаса до употребления пищи. Лечить печень картофелем нужно на протяжении двух недель. Для лечения заболеваний печени народные целители предлагают еще один рецепт на основе картошки: собрать три столовых ложки цветков картофеля и залить их 300 мл кипятка, оставить настаиваться на три часа, после чего принимать две недели по 100 мл три раза в день за 30 минут до еды.
Противопоказания
Несмотря на множество полезных компонентов в составе картофеля, он имеет противопоказания. Не следует употреблять свежевыжатый картофельный сок при сахарном диабете, так как большое количество крахмала в клубнях способствуют повышению уровня глюкозы в крови. Не рекомендуется фреш из картошки при низкой кислотности желудка и при почечной недостаточности. Противопоказан картофельный сок, приготовленный из старых клубней зеленого цвета, имеющих ростки. Не следует пить его и при ожирении, так как ГИ картофеля больше 80 единиц. Прежде чем приступать к лечению печени и других недугов свежевыжатыми соками, необходимо проконсультироваться с врачом или специалистом в области сокотерапии.
Ежедневное и праздничное меню не обходится без блюд из картофеля. Но немногим известно, что можно употреблять овощ без термической обработки. В процессе готовки в корнеплоде разрушается витамин С, резистентный крахмал переходит в легкоусвояемую форму.
Таким образом, овощем можно быстро насытиться, но полезного в нем остаётся мало. При этом сок сырого картофеля при правильном использовании избавит от заболеваний ЖКТ, головной боли, гинекологических недугов и косметологических проблем.
Химический состав
Картофельный сок обладает антисептическими, болеутоляющими, регенерирующими, мочегонными свойствами. Приём фреша укрепляет иммунитет и регулирует водно-солевой обмен. Целебные качества напитка определяются большим количеством полезных веществ, которыми богат корнеплод. Сок сырого картофеля содержит:
- витамины: С (13 мг), В2 (0,02), В1 (0,106 мг), РР (1,44 мг);
- микроэлементы: К (379 мг), Са (5 мг), Mg (23 мг), P (58 мг), Cl (57 мг).;
- углеводы: крахмал и сахарозу;
- белки и незаменимые аминокислоты: туберин, триптофан, лизин, аргинин.
Это интересно! В половине стакана картофельного фреша содержится более 50% суточной потребности человека в витамине С.
Вкусовые качества
Фреш из картофеля ─ не тот напиток, которым захочется
утолить жажду в летний полдень. Вкус сока довольно специфичен, но, учитывая доступность и полезность, можно перетерпеть некоторые неудобства. Свежевыжатый сок ─ жидкость грязно-розового цвета с белой пеной. Это мучнистый напиток с лёгкой кислинкой и чуть терпким послевкусием.
Обратите внимание! После употребления фреша стоит прополоскать полость рта, чтобы избежать повреждения эмали.
Картофельный сок при болезнях желудка
Польза картофельного сока для всех органов пищеварительного тракта не вызывает сомнений даже у представителей официальной медицины. Средство, которое каждый может приготовить. Оно самостоятельно, эффективно и бережно воздействует на ЖКТ:
- понижает кислотность желудочного сока;
- способствует регенерации поврежденных тканей;
- лечит воспалительный процесс;
- защищает слизистую желудка;
- обладает слабительным действием.
Напиток обладает подщелачивающими свойствами и поэтому чрезвычайно полезен при повышенной кислотности желудочного сока. Для этого употребляют средство по 1/3 стакана 3-4 раза в день до еды.
При гастрите пьют полстакана сока по утрам за 1 час до еды. После приёма лекарства необходимо полчаса полежать. Курс сокотерапии следует проводить 3 раза по 10 дней с десятидневным перерывом между циклами.
Отзыв читателя, победившего гастрит:
Я страдал приступами гастрита ещё со студенчества. Лечение, назначенное врачом, приносило лишь временное облегчение, через пару недель неприятные симптомы возникали вновь. Случайно мне на глаза попалась книжка с рецептами народной медицины, там приводился метод лечения гастрита картофельным соком. Я решил попробовать и начал принимать сок по приведённой схеме: по полстакана натощак в течение декады, затем перерыв 10 дней. Провёл три таких курса, с той поры гастрит меня больше не беспокоит.
Валерий, 41 год, г. Санкт-Петербург
При язве желудка и двенадцатиперстной кишки курс лечения составляет 20 дней. Дозу напитка постепенно увеличивают с 50 до 150 мл. Лекарство употребляют с утра, за 30 минут до приёма пищи.
Это важно! Картофельный сок ─ доказанное профилактическое средство от рака прямой кишки.
При панкреатите и холецистите эффективно пить картофельный фреш в количестве 2/3 стакана с утра в течение 2 недель.
При миоме следует настроиться на длительное лечение. Курс составляет 6 месяцев. При наличии этого заболевания пить сок надо по полстакана утром. Стоит отметить, что картофельный сок при миоме используют в дополнение к медикаментозной терапии.
Картофельный фреш используют как экспресс-средство при изжоге, болях в желудке, ожоге пищевода. В случае этих недомоганий достаточно выпить полстакана сока.
Для укрепления иммунитета и нервной системы пригодится напиток, приготовленный по следующему рецепту: смешать по 2 части картофельного, морковного фреша и 1 часть сока сельдерея.
Польза для печени
Средство обладает мощным очищающим эффектом, связывает вредные вещества и выводит токсины, поэтому применение овощного напитка полезно при зашлакованности печени. Для проведения детокса необходимо на протяжении двух недель употреблять свежевыжатый сок 2 раза в сутки в количестве 150 м за полчаса до приёма пищи.
В течение курса необходимо соблюдать диету: исключить жирные, рафинированные продукты, отдавать предпочтение овощным блюдам, фруктам и кисломолочным напиткам. Когда печень не может нормально функционировать, появляются аллергические реакции, кожные высыпания, быстрая утомляемость. Курс лечения соком картофеля эффективно и быстро избавит от этих проблем.
При беременности и грудном вскармливании
Картофельный фреш помогает при распространенных проблемах у беременных: изжоге, запорах, отечности. Также можно использовать средство как альтернативу готовым лекарственным формам при головной боли и ангине.
При головных болях и склонности к отёкам рекомендуется пить сок 2 раза в день за 30 минут до еды по 100 мл. При ангине нужно полоскать горло свежеприготовленным соком 3-4 раза в день.
При изжоге и проблемах с пищеварением достаточно будет принимать по 50 мл фреша 3 раза в день. Лечение показано и при грудном вскармливании, чтобы свести к минимуму возможный вред для малыша от аптечных средств.
Как приготовить народное средство
Чтобы получить максимальную пользу от сокотерапии, делать напиток следует из клубней среднего размера. Именно в таких картофелинах содержится наибольшее количество полезного крахмала, витаминов и микроэлементов.
Предпочтительно использовать розовые сорта с желтой мякотью. Следует тщательно отбирать клубни без повреждений, гнильцы, проростков и зелёных участков. Сокотерапию желательно проводить в период с июля по февраль. Чтобы получить напиток, необходимо:
- очистить овощ;
- тщательно вымыть;
- натереть на мелкой тёрке;
- выжать сок через сито или марлю.
Для ускорения процесса можно пропустить овощ через соковыжималку.
Внимание! Чтобы приготовить полстакана напитка, понадобится три картофелины среднего размера.
Правила употребления
Овощной фреш надо выпить сразу после приготовления, в крайнем случае в течение 10 минут. Иначе в результате окислительных процессов полезные свойства напитка сведутся к нулю.
Лекарство употребляют как минимум за полчаса до еды, после употребления средства нужно хотя бы полчаса быть в покое. Тогда целительные свойства сока проявятся наиболее полно, лечебный эффект не заставит себя ждать.
Пример эффективного использования народного средства:
Стала мучиться приступами сильнейшей головной боли. Обычные обезболивающие почти не помогали, а только обостряли другие болячки. Знакомая посоветовала принимать картофельный сок по 1/3 стакана перед завтраком, обедом и ужином. Сначала я не поверила, что обычная картошка может помочь там, где не справились дорогущие таблетки. Но, к удивлению, средство помогло, боль исчезла к концу первой недели и больше не беспокоила.
Александра, 52 года, г. Владивосток
Противопоказания к применению
Картофельный сок ─ эффективное народное средство, помогающее при многих недугах. Воспользовавшись этими рецептами, можно за копейки вылечить гастрит, язву, панкреатит, изжогу.
Как и любое лекарство, фреш из картофеля имеет ряд противопоказаний. Средство нельзя употреблять при:
- диабете и третьей степени ожирения;
- язве и гастрите с пониженной кислотностью;
- склонности к метеоризму.
Витамины для диабетиков 1 типа
и правила их употребления.
Также читайте о том, что нельзя есть при сахарном диабете.
О пользе и вреде фруктозы можно узнать, перейдя по ссылке.
В остальных случаях напиток принесёт неоценимую пользу, насытит организм витаминами и минералами.
Внимание! Картофельный фреш благодаря большому количеству калия в составе поможет при гипертонии. Если пить по 100 мл напитка 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 10 дней, можно укрепить сердечную мышцу, избавиться от головных болей и стабилизировать артериальное давление.
Косметологические свойства
Картофельный сок незаменим и в косметологии. Он отбеливает, очищает и витаминизирует кожу, сужает поры.
- От тёмных кругов и отеков под глазами поможет компресс из картофельного сока, наложенный на 20 минут.
- Для сужения пор следует нанести кисточкой сок картошки на очищенное лицо. Смыть тёплой водой через 15 минут.
- Чтобы отбелить лицо и избавиться от пигментации,
необходимо смешать средство с лимонным соком в соотношении 1:1 и протереть кожу лица и шеи. - При солнечных ожогах поможет косметическая маска. Для этого нужно пропитать марлю картофельным фрешем и наложить на лицо на 10 минут.
- Для борьбы с куперозом смешивают сок с облепиховым маслом в пропорции 3:1, наносят на пораженные участки. Через 10 минут кожу протирают ватным диском, смоченным в настое ромашки.
Это интересно! Фреш из картофеля также используют с целью снижения веса. Для этого пьют по 150 мл натощак и перед сном. Курс составляет 21 день.
В это время следует ограничить употребление мучного и жирного, увеличить двигательную активность. Благодаря наличию в составе резистентного крахмала снижается тяга к быстрым углеводам и стабилизируется уровень сахара в крови.
Картофельный фреш ─ дешевое и доступное всем средство от желудочных недомоганий, болей разного происхождения, очищения организма, красоты и свежести кожи. При правильном и регулярном применении напитка можно избавиться от язвы и гастрита с повышенной кислотностью, изжоги, головной боли и даже можно похудеть.
Гепатит С – инфекционное поражение печеночной ткани, вызванное вирусом рода Flavivirus. Передается обычно через кровь, отличается малосимптомным течением. При гепатите С народное лечение рекомендовано в качестве дополнения к антивирусной терапии. Для поддержания работы печени применяются фитосредства, которые обладают противовоспалительными, желчегонными, гепатопротекторными и иммуностимулирующими свойствами.
Редакция портала крайне не рекомендует пользоваться народной медициной для лечения гепатита С, это уместно только для устранения некоторых симптомов и поддержания печени, избавиться от вируса подобными методами невозможно. Информация в статье носит сугубо информационно-ознакомительный характер. Если у вас обнаружили Гепатит С, мы рекомендуем обратиться к врачу и попросить назначить лечение ПППД (противовирусные препараты прямого действия), после чего вы можете обратиться к нам, мы поможем с приобретением.
Лучшие народные средства при лечении гепатита С
Вирусный гепатит С – заболевание печени со скрытым течением. Вызывает воспаление Hepatitis C Virus (HCV). В 80% случаев диагностируется уже после перехода в вялотекущую форму. Сопровождается поражением печеночных клеток (гепатоцитов), при массовой гибели которых возникает недостаточность функций органа.
Народное лечение при вирусном гепатите преследует несколько целей:
- ускорение регенерации гепатоцитов;
- нормализация обмена белков и липидов;
- выведение токсинов и свободных радикалов;
- улучшение пищеварения;
- укрепление общего и местного иммунитета.
При систематическом приеме народных средств уменьшается выраженность диспепсии – изжоги, тошноты, горечи во рту, вздутия живота и т.д. Своевременное лечение снижает риск фиброзного замещения печеночной ткани (паренхимы).
Для борьбы с вирусным гепатитом используют семена пятнистой расторопши, в которых содержатся жирные масла, флавоноиды, микроэлементы, витамины. Чтобы поддержать печень, фитосредства применяют курсами от 2 недель.
Расторопшу не включают в народную терапию при сужении печеночных сосудов. Она замедляет циркуляцию крови в системе воротной вены.
Лечение гепатита С семенами расторопши:
- Отвар. 3 ст. л. семян измельчают в блендере или кофемолке. Запаривают ½ л крутого кипятка. Кипятят на водяной бане 10 минут. Процеживают через мелкое сито. Выпивают по 15-20 мл трижды в день в течение 20-60 суток.
- Фруктово-травяной напиток. 2 ст. л. сырья засыпают в термос. Заливают 300 мл кипятка. Спустя 5 часов профильтровывают. Смешивают с 300 мл грейпфрутового сока. Выпивают по 150 мл за 30 минут до еды в течение дня. Принимают народное средство курсами по 2-4 недели.
- Настойка. 50 г семян пересыпают в литровую стеклянную банку. Заливают 700 мл водки. Закрывают капроновой крышкой и ставят в темное прохладное место на 14 суток. В 100 мл кипяченой воды добавляют по 1 ч. л. настойки. Принимают до 4 раз в сутки за 30 минут до еды. Продолжительность народной терапии – 1.5-2 месяца.
При регулярном приеме народных средств с расторопшей самочувствие больных гепатитом улучшается. Исчезают вздутие живота, дискомфорт в правом подреберье, раннее насыщение.
Мумие – смолоподобное вещество с аминокислотами, полифенолами, минералами и альбуминами, которое обладает антиоксидантными, иммуностимулирующими и регенерирующими свойствами. При воспалении печени используется в качестве народного средства с гепатозащитным действием.
Народные методы лечения гепатита мумие:
- Рецепт №1. В 1.5 л теплого молока растворяют 1.5 г мумие. Добавляют 1 ст. л. гречишного меда. Рекомендуется пить средство по 250 мл до 3 раз в сутки.
- Рецепт №2. В течение 15 минут кипятят 3 л воды. После остывания добавляют 3 г мумие. При гепатите принимают по 200 мл раствора трижды в день. Народное лечение длится 10 суток.
- Рецепт №3. В ½ л горячей воды (не более 70°C) растворяют 15 г порошка мумие. Выпивают по 2 ч. л. утром и вечером в течение 3 недель.
Народную терапию мумие не проводят при беременности, геморрагическом диатезе и пониженной свертываемости крови.
Фитопрепараты с кукурузными рыльцами обладают гепатопротекторными, желчегонными и противовоспалительными свойствами. применяются в терапии гепатита С, осложненного холестатическим синдромом и циррозом печени. Народная медицина предлагает на выбор 2 фитопрепарата для поддержания печени:
- Водный настой. 15 г измельченных кукурузных рылец заливают 250 мл крутого кипятка. Настаивают в термосе с плотно закрученной крышкой 2.5 часа. При гепатите нужно пить по 45 мл настоя до 5 раз в день через 1 час после еды.
- Отвар. 3 ч. л. измельченного сырья проваривают в ½ л кипятка 25 минут. Остужают в течение 2 часов. Отвар пьют по 100 мл четырежды в сутки.
Терапия народными средствами занимает 14-20 дней. Если симптомы гепатита усиливаются, нужен повторный курс.
Плоды и корни шиповника обладают иммуностимулирующим, желчегонным и сосудоукрепляющим действием. Лечение гепатита проводят несколькими способами. Выбор средства зависит от симптоматики и осложнений.
Народные рецепты с шиповником:
- Для укрепления иммунитета. В термос засыпают 15 спелых плодов. Запаривают 1 л крутого кипятка. Принимают по 1 стакану дважды в день – утром и вечером. Народная терапия занимает от 2 до 4 недель.
- От застоя желчи. 5 ст. л. измельченных плодов засыпают в кастрюлю. Проваривают в 1 л минералки без газа 25-30 минут. Остуженный отвар процеживают через марлю. Добавляют минералку для получения 1 л раствора. При гепатите пьют по 150 мл 4 раза в день. Продолжительность курса составляет 4 недели.
- Для ускорения регенерации печени. В равных пропорциях смешивают корни барбариса и шиповника. 3 ст. л. сырья проваривают в ½ л минералки 30 минут. Остуженный и профильтрованный отвар принимают по 100 мл 4 раза в сутки на протяжении 1 месяца.
Народные фитосредства с шиповником противопоказаны при тромбофлебите, закупорке желчевыводящих путей и почечной недостаточности.
Для восстановления печеночных функций рекомендуется использовать мед. Он содержит комплекс органических соединений и минералов, которые стимулируют метаболизм жиров и белков, предотвращают стеатогепатоз у больных хроническим гепатитом.
Народные рецепты от гепатита С с медом:
- Для чистки печени. Смешивают по 100 г сушеного чернослива, изюма, кураги и фиников. Измельчают сухофрукты в блендере или пропускают через мясорубку. Добавляют 500 мл растопленного меда. Настаивают в стеклянной банке в холодильнике 3 суток. Съедают через 1 час после еды по 1 ст. л. трижды в день. Народное лечение занимает от 10 суток.
- Для укрепления иммунитета. 200 мл минеральной воды доводят до кипения. Добавляют ½ ст. л. цветков ромашки и 15 мл меда. Настаивают в посуде с закрытой крышкой 2 часа. Выпивают вместо чая 3 раза в сутки на протяжении 1 недели.
- При диспепсии. В 200 мл минералки растворяют 1 ст. л. меда. Добавляют 50 мл свежевыжатого сока лимона. Употребляют по 100 мл до 6 раз в сутки 10 дней.
Мед – высокоаллергенный продукт, который нередко провоцирует побочные реакции. Перед использованием народных средств убедитесь в отсутствии аллергии. Лекарство нанесите на запястье на 30-50 минут. Если кожа чешется или на ней появляются пятна, от народной терапии гепатита медом придется отказаться.
В листьях и корнях растения содержатся витамины группы В, флавоноиды, аскорбиновая кислота и другие полезные вещества. Они стимулируют метаболизм, работу печени и иммунной системы.
Хрен оказывает раздражающее действие на слизистые. Его не используют при язве желудка, колитах и гастрите.
Народная терапия вирусного гепатита хреном:
- Рецепт №1. 4 ст. л. измельченного корня проваривают в 250 мл молока 3 минуты. Оставляют в кастрюле с закрытой крышкой на четверть часа. Процеживают через сито. Выпивают по 50 мл 5 раз в день. Лечатся в течение 2 недель.
- Рецепт №2. Стеклянную банку емкостью 3 л наполовину заполняют рублеными листочками хрена. Заполняют ее водкой по горлышко и закрывают капроновой крышкой. Оставляют в кладовке на 1.5-2 недели. Профильтровывают настойку через марлю. В 50 мл кипяченой воды добавляют 1 ч. л. средства. Употребляют трижды в сутки за 20 минут до еды. Народное лечение длится не менее 15 дней.
- Рецепт №3. Свежие листочки измельчают в блендере. 2 ст. л. кашицы проваривают в 500 мл минералки. Остуженную и профильтрованную жидкость принимают по 100 мл трижды в сутки 12 дней.
Настойку с хреном не употребляют при параллельном лечении гепатита медикаментами.
Растение содержит более 15 веществ, которые обладают противовоспалительными, желчегонными, антисептическими и спазмолитическими свойствами. При лечении вирусного гепатита применяются такие народные рецепты:
- Сок. 500 г крапивы пропускают через мясорубку. Через марлю отжимают сок. Смешивают его с 50 мл воды. Принимают по полстакана дважды в день 7 суток подряд.
- Настой. В термос засыпают 1 ст. л. измельченных листочков. Запаривают 300 мл кипятка. Спустя 3 часа профильтровывают. Употребляют по 100 мл настоя 3 раза в день на протяжении полумесяца.
- Отвар. 4 ст. л. сухих листочков заливают 500 мл минералки без газа. Проваривают на водяной бане 15 минут. Добавляют 1-2 ст. л. меда. Выпивают по 150 мл до 5 раз в сутки. Терапия занимает от 2 недель.
Для усиления противовоспалительного эффекта дополнительно используют другие лекарственные травы – аптечную ромашку, душицу, шалфей.
При гепатите С должна соблюдаться диета №5 по Певзнеру, целью которой является щажение печени и пищеварительного тракта.
Важные правила домашнего лечения
Средства народной медицины применяются только для симптоматического лечения. Чтобы добиться выздоровления, проходят медикаментозную терапию, основу которой составляют:
Курс противовирусного лечения колеблется в диапазоне от 8 до 24 недель. Схема составляется с учетом генотипа HCV, сопутствующих осложнений.
Народные средства – препараты на основе компонентов животного и растительного происхождения, которые обладают лечебными свойствами. При гепатите С они не уничтожают возбудителя, но купируют симптоматику и улучшают работу печени.
Всем знакомый картофель содержит множество питательных веществ и витаминов, положительно воздействующих на метаболизм и поддержание жизнедеятельности клеток. Народная медицина предлагает эффективные рецепты из сока картофеля, который нередко применяют для лечения печени и язвы желудка. Картофельный сок очищает печень и благоприятно действует на микрофлору кишечника. Однако, как и любое целебное средство, клубни картофеля имеют противопоказания, которые следует учитывать при употреблении этого овоща.
Фреш из картофеля часто используют для терапии язв желудка и болезней печени.
Состав и полезные свойства
Паслен клубненосный или картофель имеет в своем составе следующие полезные вещества:
- клетчатка;
- крахмал;
- пектин;
- нуклеиновые кислоты;
- каротин;
- азотистые соединения;
- протеин;
- витамины группы В;
- марганец;
- гликоаакалоиды;
- соли калия и фосфора;
- железо;
- йод;
- бром;
- витамины РР;
- кобальт;
- магний;
- кремний;
- витамины Е и С;
- сера;
- хлор.
Картофельные клубни оказывают положительное воздействие практически на все органы человека. Они способствуют снижению отечности, устранению запора и колик в животе. Полезные свойства овоща включают в себя мочегонное, очищающее и сорбирующее действие. С помощью картошки можно бороться с геморроем, повышенным артериальным давлением и высоким уровнем сахара в крови. Применяют сок картофеля при язве желудка, чтобы ускорить процесс заживления ран, при необходимости унять боли и уменьшить воспалительные процессы. Картофельный сок способствует снижению повышенной кислотности желудка, выведению избытка жидкости из организма и уменьшению холестерина. Применяя свежевыжатую жидкость из картофеля, можно избавиться от изжоги и дискомфорта в животе.
Польза картофельного сока для печени
Большую пользу оказывает свежевыжатый сок из картофеля для печени. Он принимает активное участие в очищении печени от шлаков и токсинов, улучшая ее функционирование.
Общие правила приготовления и употребления
Чтобы сделать эффективное народное средство из картофеля, необходимо соблюдать следующие несложные правила и технологию приготовления:
- Подготовить терку, желательно пластмассовую, так как металлическая способствует разрушению витаминов при их соприкосновении. Понадобится кусок марли, сложенный в несколько раз. Быстрее всего выжмет сок соковыжималка, поэтому если таковая имеется, можно воспользоваться ею.
- Картофель вымыть, очистить от кожуры, нарезать и пропустить через соковыжималку. Если прибора для выжимания сока нет, то картофель натирают на терке, полученную массу выкладывают на подготовленную марлю и отжимают жидкость руками.
- Важно использовать молодые клубни без ростков. Кожуру снимать толстым слоем, так как именно в ней скапливается большое количество токсинов.
Картофельная сокотерапия для печени не должна превышать 1,5 недели.
Принимать свежевыжатый картофельный сок следует спустя две минуты, после приготовления. Допивать до конца жидкость не стоит, так как на дне стакана оседает крахмальный осадок. Лучше выпить сок через соломинку, чтобы минимизировать разрушающее действие крахмала на зубную эмаль. Прием пищи должен быть не ранее получаса после выпитого картофельного фреша. Длительность сокотерапии составляет 10 дней, после чего необходим небольшой перерыв.
Лечение заболеваний печени
Народная медицина предлагает для терапии недугов печени картофельный сок, который можно приготовить с помощью соковыжималки или пластмассовой терки. Готовый сок принимают по 100-150 г дважды в сутки за полчаса до употребления пищи. Лечить печень картофелем нужно на протяжении двух недель. Для лечения заболеваний печени народные целители предлагают еще один рецепт на основе картошки: собрать три столовых ложки цветков картофеля и залить их 300 мл кипятка, оставить настаиваться на три часа, после чего принимать две недели по 100 мл три раза в день за 30 минут до еды.
Противопоказания
Несмотря на множество полезных компонентов в составе картофеля, он имеет противопоказания. Не следует употреблять свежевыжатый картофельный сок при сахарном диабете, так как большое количество крахмала в клубнях способствуют повышению уровня глюкозы в крови. Не рекомендуется фреш из картошки при низкой кислотности желудка и при почечной недостаточности. Противопоказан картофельный сок, приготовленный из старых клубней зеленого цвета, имеющих ростки. Не следует пить его и при ожирении, так как ГИ картофеля больше 80 единиц. Прежде чем приступать к лечению печени и других недугов свежевыжатыми соками, необходимо проконсультироваться с врачом или специалистом в области сокотерапии.
Читайте также: